Alternance - Commis de Bar (H/F) - Fitz Group

Fitz Group

Paris

On-site

EUR 5,423 - 20,108

Part time

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Benefits offered by this job

Cadre formateur
Formations internes
Évolution dans un groupe
Navigo remboursé
Pourboires
Remises dans les restaurants

Job summary

Fitz Group, acteur incontournable de la scène gastronomique parisienne, recherche un alternant Commis de Bar pour rejoindre ses équipes passionnées et dynamiques. Tu seras accompagné par un manager expérimenté et bienveillant, prêt à transmettre son savoir-faire et à t’accompagner dans une aventure professionnelle enrichissante et mémorable.

Tu apprendras le service, la mise en place et la préparation de cocktails, tout en développant ton esprit d’équipe et ta curiosité.

Qualifications

  • Étudiant en mixologie, bar, restauration, hôtellerie ou filière similaire.
  • Rigoureux(se) et organisé(e) avec un bon esprit d’équipe.
  • Passionné par le service de qualité et le sens du détail.
  • Créatif et curieux, prêt à laisser sa signature.

Responsibilities

  • Offrir une expérience client unique, du réassort à la mise en place, jusqu’au service.
  • Créer une ambiance conviviale et engageante au comptoir.
  • Préparer des cocktails et boissons de qualité, avec précision et créativité.
  • Écouter et conseiller les clients avec attention et enthousiasme.
  • Participer activement à la vente additionnelle et contribuer à la performance du bar.
  • Respecter les normes d’hygiène et de sécurité à chaque étape du service.

Skills

Esprit d'équipe
Rigueur
Créatif
Service client
Attention au détail

Education

Étudiant en mixologie, bar, restauration, hôtellerie ou filière similaire

Job description

Alternance Commis de Bar – Rejoins la Team Fitz Group !

Tu rêves de te former derrière un bar à la fois dynamique, élégant et festif ? Fitz Group, acteur incontournable de la scène gastronomique parisienne, recherche un alternant Commis de Bar (h/f) pour rejoindre ses équipes passionnées. Tu seras accompagné au quotidien par un manager bienveillant et expérimenté, prêt à te transmettre son savoir-faire et à t’accompagner dans une aventure professionnelle enrichissante et mémorable.

Tes missions au quotidien :
  • Offrir une expérience client unique, du réassort à la mise en place, jusqu’au service.
  • Créer une ambiance conviviale et engageante au comptoir.
  • Préparer des cocktails et boissons de qualité, avec précision et créativité.
  • Écouter et conseiller les clients avec attention et enthousiasme.
  • Participer activement à la vente additionnelle et contribuer à la performance du bar.
  • Respecter les normes d’hygiène et de sécurité à chaque étape du service.
Ton profil :
  • Étudiant(e) en mixologie, bar, restauration, hôtellerie ou filière similaire.
  • Rigoureux(se), organisé(e), avec un excellent esprit d’équipe.
  • Passionné(e) par le service de qualité, attentif(ve) aux moindres détails.
  • Créatif(ve), curieux(se) et prêt(e) à laisser ta signature dans les verres servis !

Nos établissements : Vesper (7e), Fitzgerald (7e), Abstinence (15e), Hollywood Savoy (2e), La Fontaine Gaillon (2e), Camondo (8e)

Ce que nous offrons
  • Un cadre formateur, stimulant et bienveillant.
  • Des formations internes pour développer ton potentiel.
  • Possibilité d’évoluer dans un groupe en pleine croissance.
  • 100 % Navigo remboursé, pourboires, 30 % de remise dans nos restaurants.
Contrat :
  • Alternance (apprentissage ou professionnalisation)
Rémunération

486 € à 1801.80 € brute mensuelle

Tu veux apprendre auprès des meilleurs et faire vibrer les bars parisiens ? Postule dès maintenant et fais pétiller ton talent avec Fitz Group !

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