Apprenti Barman/Barmaid – Alternance & Mixologie

Auguste Académie; Paris; On-site; EUR 7,300 - 11,000; Part time

Job summary

Auguste Académie à Paris 18e propose une offre d’alternance pour apprenti(e) barman/barmaid. Vous intégrez une équipe dynamique et bénéficiez d’une formation professionnalisante en alternance.

Vous préparerez et servirez les boissons, accueillerez la clientèle et contribuerez à la mise en place du bar. Aucune expérience requise : votre motivation fera la différence dans un cadre convivial et formatif.

Qualifications

• Motivé(e), dynamique et impliqué(e).
• Sens du service et bon relationnel.
• Goût du travail en équipe.
• Rigueur, ponctualité et organisation.
• Intérêt pour l’univers du bar et de la restauration.
• Aucune expérience exigée : votre motivation fera la différence.

Responsibilities

• Préparer et servir les boissons (cocktails, cafés, softs…).
• Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle
• Assurer la mise en place et l’organisation du bar
• Participer à la gestion et au réapprovisionnement des stocks
• Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité
• Entretenir et ranger le matériel et l’espace bar

Skills

Sens du service

Relationnel

Travail en équipe

Rigueur

Ponctualité

Organisation

Intérêt bar

Job description

Offre d’Alternance – Apprenti(e) Barman / Barmaid (H/F)
📍 Lieu : PARIS 18
📄 Contrat : Apprentissage
🚀 Début : Dès que possible

Rejoignez Auguste Académie et formez-vous aux métiers du bar.

Nous recrutons pour l’un de nos établissements partenaires un(e) apprenti(e) barman/barmaid. Vous intégrerez une équipe dynamique, dans un cadre convivial où le sens du service et la qualité de l’accueil sont essentiels.

Vos missions
Encadré(e) par des professionnels expérimentés, vous apprendrez à :
• Préparer et servir les boissons (cocktails, cafés, softs…)
• Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle
• Assurer la mise en place et l’organisation du bar
• Participer à la gestion et au réapprovisionnement des stocks
• Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité
• Entretenir et ranger le matériel et l’espace bar

Profil recherché
• Motivé(e), dynamique et impliqué(e)
• Sens du service et bon relationnel
• Goût du travail en équipe
• Rigueur, ponctualité et organisation
• Intérêt pour l’univers du bar et de la restauration

Aucune expérience exigée : votre motivation fera la différence.

Ce que nous vous apportons
• Une formation professionnalisante en alternance
• Un accompagnement personnalisé
• Une expérience concrète derrière le bar
• Des compétences techniques en service et mixologie
• Des perspectives d’évolution

Apprenez un métier passionnant et évoluez dans un environnement dynamique !