Alternance – Barman(aid) F/H/NB

2239 Euro Disney Associes SAS; Chessy; Sur place; EUR 11 000 - 17 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Transport remboursé

Restauration d’entreprise

Hébergement éventuel

Entrées parcs Disney

Disney+ et formations

Résumé du poste

2239 Euro Disney Associes SAS recherche un(e) alternant(e) bar pour rejoindre les équipes des Bars d’Hôtel ou Disney Village à Marne-la-Vallée. Vous apprendrez à accueillir, préparer et servir les boissons, alternant entre accueil, production, encaissement et service en salle selon une rotation.

Vous suivez une formation en alternance pour obtenir un Titre de Spécialisation Barman, avec une première expérience souhaitée dans la restauration.

Qualifications

• Formation en alternance : vous préparez à la rentrée exclusivement un Titre de Spécialisation Barman
• Vous avez déjà validé un diplôme dans le secteur de la restauration et vous avez idéalement une première expérience sur le bar
• Langues : français courant (C2) et anglais intermédiaire (B1 minimum)
• Vous serez majeur(e) à la date de démarrage de votre alternance
• Vous êtes intransigeant(e) sur l’hygiène et la sécurité alimentaire
• Flexibilité : vous serez amené(e) à travailler en semaine et weekends, de 6h00 à 2h00

Responsabilités

• Exercer l'ensemble des positions par rotation (accueil, production de boissons, encaissement, service en salle, etc.)
• Accueillir, conseiller et servir le client avec courtoisie et efficacité
• Exercer l'ensemble des positions par rotation (accueil, production de boissons, encaissement, service en salle, etc.)
• Confectionner et servir les boissons commandées par le client (cocktails, spiritueux, bières, sodas)
• Effectuer la mise en place et débarrassage avant, pendant et après le service dans le respect des procédures applicables
• Respecter les procédures et les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP)
• Participer à la mise en œuvre de nouvelles actions, produits, services, procédures, etc.

Connaissances

Français courant

Anglais intermédiaire

Formation

Titre de Spécialisation Barman

Description du poste

Job Posting Title: Alternance – Barman(aid) F/H/NB Req ID: 10161520

Employment Type: Full time

Primary City, State, Region, Postal Code: Marne la Vallee Cedex 4, France

Rejoignez l’équipe de l’un de nos Bars d’Hôtel ou au Disney Village pour faire découvrir à nos visiteurs une grande variété de boissons et de saveurs, prépares avec soin par nos barman(aid), soucieux de servir un moment de convivialité à chaque pause !

Ce que vous ferez

• Exercer l'ensemble des positions par rotation (accueil, production de boissons, encaissement, service en salle, etc.)
• Accueillir, conseiller et servir le client avec courtoisie et efficacité
• Exercer l'ensemble des positions par rotation (accueil, production de boissons, encaissement, service en salle, etc.)
• Confectionner et servir les boissons commandées par le client (cocktails, spiritueux, bières, sodas)
• Effectuer la mise en place et débarrassage avant, pendant et après le service dans le respect des procédures applicables
• Respecter les procédures et les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP)
• Participer à la mise en œuvre de nouvelles actions, produits, services, procédures, etc.

Ce que nous recherchons

• Formation en alternance : vous préparez à la rentrée exclusivement un Titre de Spécialisation Barman
• Vous avez déjà validé un diplôme dans le secteur de la restauration et vous avez idéalement une première expérience sur le bar
• Langues : français courant (C2) et anglais intermédiaire (B1 minimum)
• Vous serez majeur(e) à la date de démarrage de votre alternance
• Vous êtes intransigeant(e) sur l’hygiène et la sécurité alimentaire
• Flexibilité : vous serez amené(e) à travailler en semaine et weekends, de 6h00 à 2h00

La différence Disney

• Des horaires planifiés à l’avance et sans coupure journalière, pour bien gérer votre emploi du temps
• Un environnement international avec des visiteurs du monde entier et une offre de restauration très diversifiée
• Une opportunité de développer vos compétences et grandir avec nous dans un cadre inclusif et stimulant

Nos Avantages

• Remboursement de 80% des abonnements pour les transports domicile–travail
• Restauration d’entreprise et possibilité d’hébergement (sous conditions)
• Des réductions toute l’année et des entrées aux parcs pour vous et vos proches (sous conditions)
• Accès à la plateforme Disney+ Soirées et événements exclusifs, formations, conciergerie et comité d’entreprise, aide à la parentalité, complémentaire santé…

Vous êtes prêts à vivre une aventure unique et contribuer à faire rêver des millions de visiteurs ?

#DLPCAMPUSFOOD26