Alternance Assistant manager restauration - Chambéry (F/H)

ISCOD; Chambéry; On-site; EUR 26,000 - 34,000; Full time

Benefits offered by this job

Formation prise en charge à 100%

Job summary

ISCOD à Chambéry recherche un responsable capable d'animer et d'encadrer une équipe de 3 à 7 personnes. Vous veillerez à la mise en œuvre de la vision produit et au service client irréprochable tout en assurant les plannings et l'hygiène du magasin.

Poste basé à Chambéry. Rémunération selon le niveau d'études et l'âge. Formation prise en charge à 100% par l'entreprise et perspectives d'évolution.

Qualifications

• Diriger une équipe de 3–7 personnes et transmettre la vision et la philosophie de l'enseigne.
• Participation au recrutement et à la sélection des candidats.
• Maîtriser la gestion de caisse et le contrôle des fonds.

Responsibilities

• Gérer les plannings et veiller à la tenue du magasin.
• Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité.
• Gérer les livraisons et les litiges sur les plateformes.
• Assurer l'ouverture/fermeture et les tâches opérationnelles quotidiennes.

Skills

Leadership

People management

Customer service

Team motivation

Communication

Education

Bac+2 à Bac+5 en management

Tools

Gestion de caisse

ERP / POS

Job description

• Assister le manager à former, accompagner, motiver, encadrer l'équipe (3-7 personnes). Nous recherchons une personnalité leader qui saura transmettre notre vision et notre philosophie (exigence produit, service client irréprochable, intra-partenariat) à l'ensemble de la team.
• Participer aux recrutements
• Contrôler les fonds de caisse
• Gérer les plateformes de livraison (mise en place d'offre promotionnels, contrôle des litiges)
• Gérer les plannings
• Veiller à la bonne tenue du magasin.
• Veiller au respect des règles d'hygiène.
• Assister le manager à la mise en place de moyens (communication, organisation des ressources...) pour garantir le respect des objectifs de CA
• Toutes les tâches inhérentes à la présence "terrain": Ouverture / fermeture du magasin, préparation/cuisson des gaufres et de la glace, prise de commande, gestion de la caisse, s'assurer de la bonne gestion des stocks / réassort avec les fournisseurs, nettoyage du magasin

Vous êtes le ou la candidat(e) idéal(e) si :

• Vous aimez le terrain
• Vous souhaitez un poste à missions évolutives
• Vous êtes doté d'un excellent relationnel
• Vous êtes éligible à une formation Bac+2 à Bac+5 (diplôme validé ou en cours de validation)

Poste basé à Chambéry (73000)

Rémunération selon niveau d'études + âge.

• Formation prise en charge à 100% par l'entreprise.