Alternance Assistant manager restauration - Chambéry (F/H)

ISCOD ALTERNANCE; Chambéry; On-site; EUR 12,000 - 18,000; Full time

Benefits offered by this job

Formation prise en charge à 100% par l

Job summary

L'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, propose une alternance en tant qu Assistant manager dans le secteur de la restauration à Chambéry. Le poste permet de développer des compétences managériales dans un cadre formateur et dynamique.

Vous accompagnerez une équipe de 3–7 personnes, participerez au recrutement, et veillerez à la bonne tenue du magasin ainsi qu'au respect des règles d'hygiène et du service client.

Qualifications

• Éligible à une formation Bac+2 à Bac+5 (diplôme validé ou en cours de validation).
• Poste à missions évolutives et terrain.
• Bon relationnel et aptitude au travail en équipe.
• Goût du travail en restauration et sens du service client.

Responsibilities

• Assister le manager à former, accompagner, motiver et encadrer l'équipe (3-7 personnes).
• Participer aux recrutements.
• Contrôler les fonds de caisse et gérer les caisses.
• Gérer les plateformes de livraison et les promotions; suivre les litiges.
• Établir les plannings et veiller à la bonne tenue du magasin.

Skills

Leadership

Relationnel

Gestion équipe

Organisation

Education

Bac+2 à Bac+5 formation diplôme

Tools

Système de caisse

Job description

Description :

L'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, spécialisée dans la restauration, un.e Assistant manager, pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat, de niveau 4 à niveau 7 (Bac, Bac+2, Bachelor/Bac+3 ou Mastère/Bac+5).

Choisissez l'alternance nouvelle génération avec l'ISCOD !

Missions :

• Assister le manager à former, accompagner, motiver, encadrer l'équipe (3-7 personnes). Nous recherchons une personnalité leader qui saura transmettre notre vision et notre philosophie (exigence produit, service client irréprochable, intra-partenariat) à l'ensemble de la team.
• Participer aux recrutements
• Contrôler les fonds de caisse
• Gérer les plateformes de livraison (mise en place d'offre promotionnels, contrôle des litiges)
• Gérer les plannings
• Veiller à la bonne tenue du magasin.
• Veiller au respect des règles d'hygiène.
• Assister le manager à la mise en place de moyens (communication, organisation des ressources...) pour garantir le respect des objectifs de CA
• Toutes les tâches inhérentes à la présence "terrain": Ouverture / fermeture du magasin, préparation/cuisson des gaufres et de la glace, prise de commande, gestion de la caisse, s'assurer de la bonne gestion des stocks / réassort avec les fournisseurs, nettoyage du magasin

Profil :

Vous êtes le ou la candidat(e) idéal(e) si :

• Vous aimez le terrain
• Vous souhaitez un poste à missions évolutives
• Vous êtes doté d'un excellent relationnel
• Vous êtes éligible à une formation Bac+2 à Bac+5 (diplôme validé ou en cours de validation)

Poste basé à Chambéry (73000)

Rémunération selon niveau d'études + âge. Formation prise en charge à 100% par l'entreprise.