Alternance Assistant Manager Restauration 76600 - Le Havre (F/H)

ISCOD; Le Havre; On-site; EUR 20,000 - 27,000; Full time

Job summary

ISCOD recrute un assistant manager pour garantir la satisfaction client et assurer la qualité du service en coordonnant l’équipe et en pilotant l’activité au quotidien.

Vous évoluerez dans le cadre d’un établissement de restauration, basé à Le Grand-Quevilly (76120). Formation prise en charge à 100% par l’entreprise; rémunération selon diplôme et expérience.

Qualifications

• Garantir la satisfaction client et la qualité du service.
• Coordonner l’activité des collaborateurs et leur travail.
• Participer à la gestion de l’établissement et à sa rentabilité.
• Animer, coacher et motiver l’équipe salle dans le cadre des critères de qualité des relations humaines et professionnelles
• Respecter les politiques managériale et commerciales et les process internes.

Responsibilities

• Garantir la satisfaction client et la qualité du service.
• Coordonner l’activité des collaborateurs et leur travail.
• Animer, coacher et motiver l’équipe salle.
• Assurer la continuité de la gestion en respectant les politiques internes.

Skills

Gestion d'équipe

Relation client

Leadership

Formation Bac+2 à Bac+5

Education

Bac+2 à Bac+5 formation professionnelle

Job description

• L’Assistant manager garantit la satisfaction client et la qualité du service en coordonnant l’activité des collaborateurs et leur travail.
• Elle/Il participe à la gestion de l’établissement et contribue à son développement et à sa rentabilité.
• Elle/Il anime, coache et motive l’équipe salle dans le cadre des critères de qualité des relations humaines et professionnelles
• Elle/Il assure la continuité de la gestion de l’exploitation en respectant les politiques managériale et commerciales établies, la législation et les process internes sous la responsabilité d’un N+1.

Vous êtes le ou la candidat(e) idéal(e) si :

• Envie de travailler et de monter en compétence
• Première expérience dans le monde de la restauration serait un plus
• Envie d'évoluer dans le management
• Orienté satisfaction client
• Vous êtes éligible à une formation Bac+2 à Bac+5 (diplôme validé ou en cours de validation)

Poste basé à Le Grand-Quevilly (76120)

Rémunération selon niveau d'études + âge. Formation prise en charge à 100% par l'entreprise.