Alternance Employé(e) polyvalent - Le Havre (F/H)

ISCOD; Le Havre; Sur place; EUR 20 000 - 27 000; Plein temps

Résumé du poste

ISCOD au Havre recherche un(e) candidat(e) motivé(e) pour un poste en restauration, éligible à une formation Bac+2 en management/gestion, afin de servir et fidéliser les clients.

Vous êtes organisé(e), souriant(e), dynamique et aimez le travail en équipe; vous connaissez les règles d'hygiène et de sécurité et les produits proposés.

Formation prise en charge à 100% et rémunération selon le niveau d’études et l’âge; poste basé au Havre (76000).

Qualifications

• Être capable d'accueillir et fidéliser les clients.
• Connaître les produits et les risques alimentaires (allergènes, etc.).
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité.
• Être organisé et efficace dans l'utilisation des équipements.

Responsabilités

• Servir les produits sur place, à emporter et en livraison via les plateformes.
• Prendre les commandes et assurer les départs des commandes dans les délais.
• Procéder aux opérations d'encaissement.
• Réapprovisionner la mise en place pendant le service.
• Veiller au bon fonctionnement du restaurant et à la qualité du service.

Connaissances

Sens du service

Relationnel

Esprit d'équipe

Hygiène et sécurité

Formation

Bac+2 en management/gestion

Description du poste

Sous la responsabilité du gérant :

• User de votre plus beau sourire et de votre énergie débordante, pour servir au mieux les clients et les fidéliser
• Mettre à profit votre sens relationnel et votre esprit d'équipe
• Connaître les produits ainsi que les risques alimentaires éventuels (allergènes, etc.)
• Veiller au bon fonctionnement du restaurant, à la qualité et à l'efficacité du service
• Manipuler avec prudence et délicatesse les ingrédients
• Préparer et servir les produits dans les règles de l'art (y compris hygiène et sécurité)
• Être organisé et utiliser de manière efficace, les équipements standards de cuisine
• Réapprovisionner la mise en place pendant le service
• Prendre les commandes sur place, à emporter et en livraison, via les différentes plateformes, tout en assurant les départs des commandes pour les livraisons dans les temps
• Procéder aux opérations d'encaissements.

Vous êtes le ou la candidat(e) idéal(e) si :

Vous êtes éligible à une formation Bac+2 (diplôme validé ou en cours de validation) en management/gestion et souhaitez enrichir vos compétences dans ces domaines,

• Vous êtes organisé(e), souriant(e), dynamique, et adaptable,
• Vous aimez travailler en équipe,
• Vous faites preuve d'aisance relationnelle

Poste basé au Havre (76000)

Rémunération selon niveau d’études + âge. Formation prise en charge à 100% par l’entreprise.