Alternance - Assistant Manager - BTS MCO (H/F)

CFA IESA; Strasbourg; On-site; EUR 7,800 - 12,000; Full time

Job summary

Le CFA IESA à Strasbourg recrute un apprenti H/F en Assistant Manager pour préparer le BTS MCO et intégrer la promotion 2026. Vous suivrez les cours à l’IESA à Strasbourg les lundis et mardis, les autres jours étant dédiés au travail en entreprise.

Vous participerez à la gestion du point de vente, accueillerez les clients, gérerez les stocks et les commandes, contribuerez au suivi des performances et aiderez le management dans l’animation et la formation de l’équipe, tout en menant des actions

Qualifications

• Dynamique, organisé(e) et orienté service client.
• Goût pour le travail en équipe et les environnements dynamiques.
• Intérêt pour la gestion et le management des équipes.

Responsibilities

• Participer à la gestion quotidienne du point de vente (ouverture, fermeture, service).
• Accueillir, conseiller et fidéliser les clients.
• Gérer les commandes, les stocks et la réception des marchandises.
• Contribuer au suivi des performances commerciales et financières.
• Accompagner le management dans l’animation, l’organisation et la formation de l’équipe.
• Participer aux actions commerciales et promotionnelles.

Skills

Dynamisme

Organisation

Sens du service client

Esprit d'équipe

Gestion et management

Education

BTS MCO (Manager Commercial Opérationnel)

Job description

Strasbourg, France | Publié le 20/10/2026

• Diplôme visé BTS Manager Commercial Opérationnel
• Formation BTS MCO - Management Commercial Opérationnel
• Secteur d’activité Consommation
• Heure de création 20/10/2026 06:07

Description du poste

Un café en partenariat avec le CFA-IESA , recherche dans le secteur de Strasbourg centre ville , un(e) apprenti(e) H/F en tant que Assistant Manager.

Vous préparerez le BTS MCO - Manager Commercial Opérationnel et intégrerez la promotion 2026.

Vous aurez cours au sein de l’ IESA à Strasbourg les lundis et mardis, les autres jours étant consacrés au travail en entreprise.

Vous devrez accomplir les missions suivantes :

• Participer à la gestion quotidienne du point de vente (ouverture, fermeture, service).
• Accueillir, conseiller et fidéliser les clients.
• Gérer les commandes, les stocks et la réception des marchandises.
• Contribuer au suivi des performances commerciales et financières.
• Accompagner le management dans l'animation, l'organisation et la formation de l'équipe.
• Participer aux actions commerciales et promotionnelles.

Profil recherché :

• Vous êtes dynamique, organisé(e) et avez le sens du service client.
• Vous aimez le travail en équipe et les environnements rythmés.
• Vous souhaitez développer vos compétences en gestion et management.

Un café en partenariat avec le CFA-IESA , recherche dans le secteur de Strasbourg centre ville , un(e) apprenti(e) H/F en tant que Assistant Manager.

Vous préparerez le BTS MCO - Manager Commercial Opérationnel et intégrerez la promotion 2026.

Vous aurez cours au sein de l’ IESA à Strasbourg les lundis et mardis, les autres jours étant consacrés au travail en entreprise.

Vous devrez accomplir les missions suivantes :

• Participer à la gestion quotidienne du point de vente (ouverture, fermeture, service).
• Accueillir, conseiller et fidéliser les clients.
• Gérer les commandes, les stocks et la réception des marchandises.
• Contribuer au suivi des performances commerciales et financières.
• Accompagner le management dans l'animation, l'organisation et la formation de l'équipe.
• Participer aux actions commerciales et promotionnelles.

Profil recherché :

• Vous êtes dynamique, organisé(e) et avez le sens du service client.
• Vous aimez le travail en équipe et les environnements rythmés.
• Vous souhaitez développer vos compétences en gestion et management.

Aucun frais n'est à prévoir pour le candidat

Prise de poste : 08/2026

Date limite de l'offre : 30/09/2026

Référence interne : Poste-2464