Alternance en tant qu'Assistant Manager - BTS MCO (H/F)

Zohorecruit; Colmar; Hybride; EUR 8 900 - 11 000; Temps partiel

Résumé du poste

Zohorecruit propose une alternance en Assistant Manager pour préparer le BTS MCO (Manager Commercial Opérationnel) en partenariat avec le CFA-IESA, à Colmar. Formation en alternance avec cours à l’IESA Strasbourg les lundis et mardis, le reste du temps en entreprise.

Vous rejoindrez un grand groupe du Grand-EST, collaborant avec des franchises dans la restauration et les cafés, et contribuerez à la gestion opérationnelle et au développement commercial du point de vente.

Qualifications

• Dynamisme et sens du service client requis.
• Gestion et organisation au quotidien du point de vente.

Responsabilités

• Participer à la gestion quotidienne du point de vente (ouverture/FERMETURE, service).
• Accueillir, conseiller et fidéliser les clients.
• Gérer les commandes clients et les stocks.
• Réception des marchandises et suivi des flux.
• Contribuer au suivi des performances commerciales et financières.
• Accompagner le management dans l’animation et la formation de l’équipe.
• Participer aux actions commerciales et promotionnelles.

Connaissances

Dynamique

Organisé(e)

Sens du service client

Formation

BTS MCO - Manager Commercial Opérationnel

Description du poste

Alternance en tant qu'Assistant Manager - BTS MCO (H/F)

• Diplôme visé BTS Manager Commercial Opérationnel
• Formation BTS MCO - Management Commercial Opérationnel
• Secteur d’activité Consommation
• Heure de création 01/10/2026 06:04

Description du poste

Un grand groupe du grand-est, possédant des franchises dans la restauration & les cafés en partenariat avec le CFA-IESA , recherche dans le secteur de Colmar , un(e) apprenti(e) H/F en tant que Assistant Manager.

Vous préparerez le BTS MCO – Manager Commercial Opérationnel et intégrerez la promotion 2026.

Vous aurez cours au sein de l’ IESA à Strasbourg les lundis et mardis, les autres jours étant consacrés au travail en entreprise.

Vous devrez accomplir les missions suivantes :

• Participer à la gestion quotidienne du point de vente (ouverture, fermeture, service).
• Accueillir, conseiller et fidéliser les clients.
• Gérer les commandes clients.
• Gérer les stocks et la réception des marchandises.
• Contribuer au suivi des performances commerciales et financières.
• Accompagner le management dans l'animation, l'organisation et la formation de l'équipe.
• Participer aux actions commerciales et promotionnelles.

Profil recherché :

• Vous êtes dynamique, organisé(e) et avez le sens du service client.
• Vous aimez le travail en équipe et les environnements rythmés.
• Vous souhaitez développer vos compétences en gestion et management.

Un grand groupe du grand-est, possédant des franchises dans la restauration & les cafés en partenariat avec le CFA-IESA , recherche dans le secteur de Colmar , un(e) apprenti(e) H/F en tant que Assistant Manager.

Vous préparerez le BTS MCO – Manager Commercial Opérationnel et intégrerez la promotion 2026.

Vous aurez cours au sein de l’ IESA à Strasbourg les lundis et mardis, les autres jours étant consacrés au travail en entreprise.

Vous devrez accomplir les missions suivantes :

• Participer à la gestion quotidienne du point de vente (ouverture, fermeture, service).
• Accueillir, conseiller et fidéliser les clients.
• Gérer les commandes clients.
• Gérer les stocks et la réception des marchandises.
• Contribuer au suivi des performances commerciales et financières.
• Accompagner le management dans l'animation, l'organisation et la formation de l'équipe.
• Participer aux actions commerciales et promotionnelles.

Profil recherché :

• Vous êtes dynamique, organisé(e) et avez le sens du service client.
• Vous aimez le travail en équipe et les environnements rythmés.
• Vous souhaitez développer vos compétences en gestion et management.

Aucun frais n'est à prévoir pour le candidat
Prise de poste : 10/2026
Date limite de l'offre : 01/11/2026
Référence interne : Poste-2472