Alternance - Assistant Manager - BTS MCO (H/F)

Zohorecruit; Strasbourg; Hybride; EUR 8 900 - 13 000; Plein temps

Résumé du poste

Zohorecruit recrute à Strasbourg centre ville dans le cadre d'un apprentissage un Assistant Manager en BTS MCO. Le candidat suivra la formation BTS MCO à l’IESA et intégrera la promotion 2026.

Les cours à l’IESA à Strasbourg ont lieu les lundis et mardis, les autres jours étant consacrés au travail en entreprise; des missions variées en vente et management seront confiées.

Qualifications

• Dynamique, organisé et orienté service client, avec un esprit d'équipe.
• Bonne capacité à travailler en autonomie et à suivre les procédures.
• Intérêt pour la gestion et le management en milieu point de vente.

Responsabilités

• Participer à la gestion quotidienne du point de vente (ouverture, fermeture, service).
• Accueillir, conseiller et fidéliser les clients.
• Gérer les commandes, les stocks et la réception des marchandises.
• Contribuer au suivi des performances commerciales et financières.
• Accompagner le management dans l'animation, l'organisation et la formation de l'équipe.
• Participer aux actions commerciales et promotionnelles.

Connaissances

Dynamique

Organisé

Sens du service client

Esprit d'équipe

Formation

BTS MCO - Management Commercial Opérationnel

Description du poste

Strasbourg, France | Publié le 29/09/2026

• Diplôme visé BTS Manager Commercial Opérationnel
• Formation BTS MCO - Management Commercial Opérationnel
• Secteur d’activité Consommation
• Heure de création 29/09/2026 06:01

Description du poste

Un café en partenariat avec le CFA-IESA , recherche dans le secteur de Strasbourg centre ville , un(e) apprenti(e) H/F en tant que Assistant Manager.

Vous préparerez le BTS MCO – Manager Commercial Opérationnel et intégrerez la promotion 2026.

Vous aurez cours au sein de l’ IESA à Strasbourg les lundis et mardis, les autres jours étant consacrés au travail en entreprise.

Vous devrez accomplir les missions suivantes :

• Participer à la gestion quotidienne du point de vente (ouverture, fermeture, service).
• Accueillir, conseiller et fidéliser les clients.
• Gérer les commandes, les stocks et la réception des marchandises.
• Contribuer au suivi des performances commerciales et financières.
• Accompagner le management dans l'animation, l'organisation et la formation de l'équipe.
• Participer aux actions commerciales et promotionnelles.

Profil recherché :

• Vous êtes dynamique, organisé(e) et avez le sens du service client.
• Vous aimez le travail en équipe et les environnements rythmés.
• Vous souhaitez développer vos compétences en gestion et management.

Un café en partenariat avec le CFA-IESA , recherche dans le secteur de Strasbourg centre ville , un(e) apprenti(e) H/F en tant que Assistant Manager.

Vous préparerez le BTS MCO – Manager Commercial Opérationnel et intégrerez la promotion 2026.

Vous aurez cours au sein de l’ IESA à Strasbourg les lundis et mardis, les autres jours étant consacrés au travail en entreprise.

Vous devrez accomplir les missions suivantes :

• Participer à la gestion quotidienne du point de vente (ouverture, fermeture, service).
• Accueillir, conseiller et fidéliser les clients.
• Gérer les commandes, les stocks et la réception des marchandises.
• Contribuer au suivi des performances commerciales et financières.
• Accompagner le management dans l'animation, l'organisation et la formation de l'équipe.
• Participer aux actions commerciales et promotionnelles.

Profil recherché :

• Vous êtes dynamique, organisé(e) et avez le sens du service client.
• Vous aimez le travail en équipe et les environnements rythmés.
• Vous souhaitez développer vos compétences en gestion et management.

Aucun frais n'est à prévoir pour le candidat

Prise de poste : 08/2026

Date limite de l'offre : 30/09/2026

Référence interne : Poste-2464