Aide-Fromager Passionné · Fabrication Fromages (CDI)

Agour; Hélette; On-site; EUR 18,000 - 24,000; Full time

Job summary

Maison Agour, à Hélette, recherche un Aide-Fromager en CDI pour participer à la fabrication des fromages de la fromagerie, notamment Ossau-Iraty, produit emblématique du Pays Basque.

Vous travaillez au sein d’une équipe de(fromagers et aide-fromagers) et effectuez les opérations du processus: moulage, pressage, démoulage et salage, contrôle et nettoyage des postes. Pendant la saison, horaires en journée, matin ou après-midi, cycles 4 jours travaillés - 2 jours de repos.

Responsibilities

• Mettre en moule les fromages
• Charger les presses
• Démouler les fromages
• Mettre en saumure les fromages
• Contrôler les fromages fabriqués
• Nettoyer les postes de travail

Job description

Maison Agour, à Hélette, recherche un Aide-Fromager en CDI pour participer à la fabrication des fromages de la fromagerie, notamment Ossau-Iraty, produit emblématique du Pays Basque.

Vous travaillez au sein d’une équipe de(fromagers et aide-fromagers) et effectuez les opérations du processus: moulage, pressage, démoulage et salage, contrôle et nettoyage des postes. Pendant la saison, horaires en journée, matin ou après-midi, cycles 4 jours travaillés - 2 jours de repos.