Aide en cuisine / Plongeur (H/F)

MAISON AMOUR; Arrondissement de Tours; Sur place; EUR 15 000 - 16 000; Temps partiel

Résumé du poste

MAISON AMOUR recherche un aide en cuisine et plongeur (H/F) à Tours. Poste en CDI à temps partiel (25h/semaine) et travail en soirée, week-ends et jours fériés, dans un cadre élégant et exigeant.

Vous participerez à la mise en place, au dressage et au nettoyage, tout en respectant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire. Expérience souhaitée et esprit d’équipe indispensable pour soutenir une équipe dynamique.

Qualifications

• Expérience d’au moins 1 an indispensable.
• Expérience en plonge et nettoyage de vaisselle.
• Capacité à travailler en équipe et sous pression.

Responsabilités

• Assister le chef de cuisine dans les préparations de base : épluchage, découpe et dressage simple.
• Participer à la mise en place avant le service et au rangement après.
• Assurer le nettoyage de la vaisselle et du matériel de cuisine.
• Veiller à la propreté des locaux et au respect des règles HACCP.

Connaissances

Service

Autonomie

Réactivité

Esprit d'équipe

Conditions physiques

Formation

Ouvrier qualifié (P1/P2)

Description du poste

Offre n° 213XBGJ
Aide en cuisine / Plongeur (H/F)

Missions principales :En tant qu'aide en cuisine / plongeur-se, vous jouerez un rôle essentiel dans le bon fonctionnement de la cuisine et le maintien de l'hygiène. Rigueur, efficacité et esprit d'équipe sont vos meilleurs atouts pour accompagner l'équipe dans un cadre exigeant et raffiné.Vos responsabilités incluent :Assister le chef de cuisine dans les préparations de base : épluchage, découpe, dressage simple.Participer à la mise en place avant le service et au rangement après.Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine.Veiller à la propreté des locaux (plonge, sols, surfaces, poubelles...).Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).Participer au rangement des livraisons et au contrôle du stock des produits de base.Soutenir l'équipe pendant les services en maintenant un rythme dynamique et efficace.Profil recherché :Sens du service, autonomie, discrétion et réactivité.Capacité à travailler sous pression dans une ambiance exigeante mais bienveillante.Bonne condition physique (station debout, rythme soutenu).Respect des consignes, esprit d'équipe, ponctualité.Lieu : 17 Place des Halles, 37000 Tours (centre-ville)Horaires : En soirée et week-endPourquoi rejoindre Maison Amour ? Travailler dans un établissement élégant, artistique et chaleureux.Intégrer une équipe passionnée et dynamique.Participer à un projet qui valorise le soin du détail et l'expérience client.Opportunité d'évolution selon implication et compétences.Maison Amour cherche des talents fiables et motivés pour soutenir la magie de ses services. Si vous aimez le travail bien fait dans une ambiance exigeante et humaine, rejoignez-nous.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail Temps partiel - 25H/semaineTravail en journée
Travail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1350.0 Euros à 1400.0 Euros

Déplacements Déplacements: Jamais Zone départementale

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Cette compétence est indispensable
• Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine Cette compétence est indispensable
• Réaliser la plonge Cette compétence est indispensable
• Dresser un inventaire des produits ou matériaux disponibles en réserve
• Entretenir un équipement, une machine, une installation
• Manipuler des produits de nettoyage et d'entretien
• Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)