Plongeur H/F (H/F)

KORIAN BELLECOMBE; Lyon; Sur place; EUR 22 000 - 23 000; Temps partiel

Avantages offerts par ce poste

CSE

Prime mobilité

Prime vélo

Restauration

Santé complémentaire

Primes

Résumé du poste

KORIAN BELLECOMBE à Lyon propose un poste en CDI à temps partiel (31h30 par semaine) en cuisine. Horaires fixes de jour, travail les week-ends et jours fériés selon un roulement.

Vous préparerez les plats pour les étages, gérerez la plonge et contribuerez à l'entretien quotidien de la cuisine, dans un établissement à taille humaine. Ce poste requiert au moins 1 an d'expérience, le respect des protocoles de sécurité et la capacité à travailler en équipe avec le personnel soignant.

Qualifications

• Expérience d'au moins 1 an indispensable.
• Connaître et respecter les protocoles de sécurité en vigueur.
• Entretenir, nettoyer un espace, un local.
• Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine.
• Evacuer et trier des déchets, des produits de nettoyage et d'entretien.
• Manipuler des produits de nettoyage et d'entretien.
• Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles.
• Respecter les standards qualité de l'établissement.

Responsabilités

• Préparer les burlodges pour les étages (couverts, plateaux, assiettes).
• Réaliser la plonge sur la journée et ranger la vaisselle propre.
• Participer à l'entretien de la cuisine et assurer le nettoyage du matériel, chariots et local de poubelles.
• Préparer les commandes du petit-déjeuner des services en collaboration avec les soignants.

Description du poste

MissionOrganisation du poste:Poste à temps partiel : 90% soit 136,5 heures contractuellesHoraires du poste: 10h15/20h15Un weekend sur deux est travaillé/Un weekend de 3 jours de reposRattaché au Chef de cuisine :Vous contribuez à créer un climat chaleureux et convivial au sein de l'équipe de cuisine.Vous préparez les burlodges pour les étages (couverts, plateaux, assiettes...).Vous soutenez l'équipe de cuisine.Vous préparez les commandes du petit-déjeuner des services en collaboration avec les soignantsVous réalisez l'ensemble de la plonge sur la journée et rangez la vaisselle propre.Vous participez à l'entretien de la cuisine et assurez le nettoyage du matériel, chariots et local de poubelles.Rejoindre notre établissement vous donnera accès à :Des horaires stables.Un établissement à taille humaine.Du matériel et des protocoles pour bien travailler.Des formations.Des mobilités géographiques et fonctionnelles.Avantages sociaux : CSE, primes, aides à la mobilité, participation aux repas et transports, prime vélo.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail Temps partiel - 31H30/semaineTravail en journée
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en horaires fixes
Travail par roulement
Conditions de travail Port de tenue professionnelle ou d'uniforme
Port et manipulation de charges lourdes ou encombrantes
Station debout prolongée
Salaire

• Salaire brut : Annuel de 22000.0 Euros à 23000.0 Euros
• Indemnité transports
• Complémentaire santé
• Restauration
• CSE
• Primes

Déplacements Déplacements: Jamais Zone départementale

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Connaitre et respecter les protocoles de sécurité en vigueur
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
• Evacuer et trier des déchets, des produits
• Manipuler des produits de nettoyage et d'entretien
• Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
• Respecter les standards qualité de l'établissement
• Réaliser la plonge

Savoir-être professionnels

• Faire preuve de réactivité
• Faire preuve d'autonomie
• Etre ouvert aux changements

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Activités hospitalières

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