Aide de Cuisine Polyvalent(e) - Restauration Collective

Conseils régionaux; Arrondissement de Tours; On-site; EUR 15,000 - 18,000; Full time

Job summary

Le Conseil régional recrute pour le lycée Grandmont à Tours un(e) aide de cuisine afin d'intégrer le service restauration. Vous participerez à la production des repas, à la distribution et au service des convives, ainsi qu'à l'entretien des locaux et du matériel.

Diplôme CAP Agent Polyvalent de Restauration ou expérience significative exigé, avec rigueur, autonomie et sens de l'équipe pour assurer la qualité et la sécurité des repas servis.

Qualifications

• Diplôme CAP Agent Polyvalent de Restauration ou expérience significative requise.
• Capacité à suivre les règles d'hygiène et sécurité en restauration.
• Bonne connaissance des règles de conservation et de salubrité.

Responsibilities

• Assistance à la production de préparations culinaires
• Préparer les entrées froides et les desserts
• Distribuer et servir les repas des convives
• Laver, éplucher et couper fruits et légumes
• Nettoyer le matériel et les locaux de cuisine
• Suivre les règles d'hygiène et de sécurité
• Aider à la plonge et au rangement des locaux

Skills

Organisation du travail

Hygiène et sécurité

Esprit d'équipe

Rigueur

Autonomie

Education

CAP Agent Polyvalent de Restauration

Tools

Machine de plonge

Matériel de cuisine

Job description

Le Conseil régional recrute pour le lycée Grandmont à Tours un(e) aide de cuisine afin d'intégrer le service restauration. Vous participerez à la production des repas, à la distribution et au service des convives, ainsi qu'à l'entretien des locaux et du matériel.

Diplôme CAP Agent Polyvalent de Restauration ou expérience significative exigé, avec rigueur, autonomie et sens de l'équipe pour assurer la qualité et la sécurité des repas servis.