Aide de cuisine (H/F)

THANK ME AFTER; Lyon; Sur place; EUR 6 500 - 7 800; Temps partiel

Avantages offerts par ce poste

Complémentaire santé

Restauration

Résumé du poste

THANK ME AFTER Lyon recrute un étudiant ou débutant pour travailler en cuisine sur place. Missions: mise en place, découpe et taillage des légumes et viandes, dressage des plats et préparation de pâtisseries simples.

Horaires: week-ends et soirées, contrat CDD de 6 mois à temps partiel (12 h/semaine). Salaire brut mensuel autour de 640 €, avec complémentaire santé et restauration.

Qualifications

• Débutant accepté.
• CAP, BEP ou équivalents exigés.

Responsabilités

• Mise en place en cuisine et taillage des légumes, viandes et poissons.
• Cuissons minute des légumes, viandes et poissons.
• Dressage des entrées, plats et desserts.
• Nettoyage et hygiène du matériel et des espaces.
• Étiquetage des produits et traçabilité des aliments.

Connaissances

Dresser des plats

Éplucher légumes et fruits

Préparation pâtisseries simples

Hygiène et sécurité alimentaire

Dressage des plats

Formation

CAP, BEP ou équivalents

Description du poste

COMPATIBLE ETUDIANT OU DEBUTANTMissions principales sur place en cuisinemise en place: découpe et taillage des légumes, viande et poissons, fruitspréparation des sauces, crèmes, garnitures saléesservice: dressage des assiettes entrées, Plats ,desserts cuissons minute des légumes, viandes et poissonsnettoyage et hygiène: nettoyage de la cuisine et du matériel, étiquetage des produits, traçabilitéHoraires:lundi et mardi : reposdu mercredi au samedi : le soir uniquementdimanche : brunchA PARTIR DE FIN AOUT / DEBUT SEPTEMBRESi tu es passionné, motivé, rigoureux et ponctuel alors rejoins la team THANK ME AFTER pour une progression permanente.Rejoins nous avec tes bases et ta bonne humeur et Le Chef, qui sera ton tuteur, te transmettras son savoir et son savoir-faire.Si ton savoir-être est en accord avec les valeurs de l'entreprise, alors tu vivras une expérience enrichissante.

Type de contrat CDD - 6 Mois
Contrat travail Durée du travail Temps partiel - 12H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Travail le samedi
Travail le dimanche
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 640.12 Euros à 640.13 Euros sur 12.0 mois
• Complémentaire santé
• Restauration

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté
• CAP, BEP et équivalents

Compétences

• Dresser des plats pour le service
• Eplucher des légumes et des fruits
• Préparation de pâtisseries simples
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Techniques de dressage des plats

Savoir-être professionnels

• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle