Aide de cuisine H/F

Les compagnons du devoir; Arrondissement de Tours; On-site; EUR 17,000 - 19,000; Full time

Benefits offered by this job

Restaurant d’entreprise

Tarifs préférentiels

Complémentaire santé 60%

Transports en commun pris en charge

Prime de fidélité à partir de 3 ans

Compte Épargne Temps et PERCO

Job summary

Les compagnons du devoir recrute un aide de cuisine pour son CFA situé à Tours Nord. Vous travaillez sous la responsabilité du Responsable Régional Restauration et participez activement au bon fonctionnement du service.

Profil recherché: organisation, autonomie, sens du travail en équipe et rigueur. Contrat CDD de 16/11/2026 au 23/07/2027, 35 h/semaine, CAP/BEP exigé et 2 ans d’expérience souhaitée en restauration collective ou traditionnelle.

Qualifications

• Expérience en restauration collective ou traditionnelle souhaitée.
• Capacité à travailler en équipe et à suivre les consignes du Chef de cuisine.
• Bonne hygiène et rigueur dans le travail.
• Souci de la sécurité et du respect des procédures HACCP.

Responsibilities

• Participer à la préparation des plats et aux tâches culinaires, selon les consignes du Chef de cuisine.
• Distribuer les repas sur la ligne de self.
• Veiller à l’entretien et au nettoyage de la cuisine, du matériel et de la salle à manger.
• Participer à la réception et au contrôle des livraisons.
• Appliquer rigoureusement les règles d’hygiène, de sécurité et HACCP.
• Garantir le bon déroulement du service avec autonomie et réactivité.

Skills

Organisation

Autonomie

Esprit d'équipe

Rigueur

Education

CAP/BEP

Job description

Nous recherchons un(e) Aide de cuisine pour rejoindre notre CFA situé à Tours Nord.

Sous la responsabilité du Responsable Régional Restauration, vous participez activement au bon fonctionnement du service de restauration.

Qui êtes vous ?

Organisé(e), autonome et responsable, vous appréciez le travail en équipe et faites preuve d’un bon esprit de collaboration. Votre rigueur, votre polyvalence et votre sens des responsabilités vous permettent de contribuer efficacement à la qualité du service de restauration.

Vos missions principales :

• Participer à la préparation des plats et aux différentes tâches culinaires, conformément aux consignes du Chef de cuisine.
• Assurer la distribution des repas sur la ligne de self.
• Veiller à l’entretien et au nettoyage de la cuisine, du matériel mis à disposition et de la salle à manger.
• Participer à la réception des livraisons et en contrôler la conformité.
• Appliquer rigoureusement les règles d’hygiène, de sécurité et les procédures HACCP.
• Garantir le bon déroulement du service, en faisant preuve d’autonomie et de réactivité.

Type de contrat :

• CDD : du 16 novembre 2026 au 23 juillet 2027
• Temps de travail : 35 heures par semaine
• Formation requise : Niveau CAP/BEP
• Expérience souhaitée : 2 ans minimum en restauration collective ou traditionnelle
• Organisation du travail : Du lundi au vendredi, sans coupure, selon un planning alternant une semaine sur deux :
• Semaine 1 : de 6 h 30 à 14 h 00
• Semaine 2 : de 12 h 30 à 20 h 00 (sauf vendredi 7h00/14h30)
• Rémunération : SMIC horaire en vigueur
• Tenue professionnelle de cuisine est fournie

Ce Que Nous Offrons

• Un environnement de travail collaboratif et stimulant.
• Des perspectives d'évolution au sein de l'entreprise.
• Accès à un restaurant d'entreprise avec des tarifs préférentiels.
• Complémentaire santé avantageuse prise en charge à 60%
• La prise en charge partielle des transports en commun
• Une prime de fidélité déclenchée à partir de 3 ans d'ancienneté
• Un accord Compte Epargne Temps et PERCO

Entreprise inclusive et engagée en faveur de l’égalité des chances, nous accueillons avec attention les candidatures de toutes et tous, et nous sommes sensibilisés à l'intégration et au maintien en emploi des personnes reconnues en situation de handicap (RQTH)