Aide de cuisine

RESTAURANT AU PETIT KOCHERSBERG; Willgottheim; Sur place; EUR 22 000 - 26 000; Plein temps

Résumé du poste

Le RESTAURANT AU PETIT KOCHERSBERG recherche un ou une aide-cuisine pour seconder le chef dans la préparation des entrées et des desserts, avec dressage et mise en place des salades. Poste en CDI à 39h/semaine, horaires en journée et le soir, y compris week-ends et jours fériés.

Salaire brut horaire de 12,32 € sur 12 mois, avec 8 semaines de congés annuels (dont Noël et Nouvel An). Profil débutant accepté; compétences requises en dressage, hygiène, épluchage et préparation des viandes et

Qualifications

• Dresser des plats pour le service.
• Entretenir, nettoyer un espace, un local.
• Éplucher des légumes et des fruits.

Responsabilités

• Dresser les plats pour le service sous la supervision du chef.
• Entretenir, nettoyer l’espace de travail et le local.
• Préparer les viandes et les poissons et dresser les plats.

Connaissances

Dressage des plats

Nettoyage et entretien

Épluchage légumes et fruits

Gestes et postures

Préparation viandes et poissons

Description du poste

Vous serez chargé(e) de seconder le chef dans la préparation des entrées et des desserts, préparation des recettes, dressage des desserts et des salades(dépose des garnitures)Vous serez libre le lundi journée, mardi soir, mercredi soir et jeudi soirPour le service de midi en semaine et samedi vous travaillerez de 9h à 14h30, et le dimanche de 9h à 15het le soir vendredi, samedi, dimanche 17h30 à 22h30.Vous aurez 8 semaines de vacances(dont Noel et nouvel an)

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail en journée
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire

• Salaire brut : Horaire de 12.32 Euros sur 12 mois

Déplacements Déplacements: Jamais

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Dresser des plats pour le service Cette compétence est indispensable
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Cette compétence est indispensable
• Eplucher des légumes et des fruits Cette compétence est indispensable
• Gestes et postures de manutention
• Préparer les viandes et les poissons

Informations complémentaires

• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle