Aide cuisinier.e (CDI)

Petites Soeurs des pauvres

Saint-Denis

Remote

EUR 12,000 - 18,000

Full time

4 days ago
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Job summary

La Maison des Petites Sœurs des Pauvres de Saint-Denis, établissement associatif accueillant des résidents âgés, recherche un(e) aide cuisinier(ière) pour contribuer à une restauration de qualité et au bien-être des résidents.

Sous la supervision du Chef-Cuisinier, vous participez aux préparations, réalisez les pesées et la mise en place, assurez l'hygiène des lieux de production et le service des plats. Poste à temps plein selon planning.

Qualifications

  • CAP de cuisine et/ou expérience significative de la restauration.

Responsibilities

  • Assurer une restauration de qualité pour le bien-être des résidents.
  • Accompagner le Chef-Cuisinier à recueillir les besoins des résidents et réaliser les préparations froides, l'épluchage et la mise en place, en veillant à l'hygiène.

Skills

Expérience significative en Restaud

Education

CAP de cuisine

Job description

Les Petites Sœurs des Pauvres de Saint-Denis, Maison de retraite chaleureuse et familiale qui accueille 62 résidents et Résidence autonomie de 20 studios, au statut d’Association à but non lucratif, recherchent pour leur Maison de Saint-Denis un(e) aide cuisinier(e):

Assurer une restauration de qualité pour contribuer au bien-être physique et psychique des personnes âgées.

Accompagner le Chef-Cuisinier à recueillir les attentes et besoin individuels et collectifs des résidents, réaliser les préparations froides, épluche et mise en place, assurer l’hygiène du lieu de production, plonge…

CAP de cuisine et/ou expérience significative de la restauration.

7h30-15h et 12h30-20 // Coupure le week-end // un week-end sur deux
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