Aide cuisine (H/F)

L'ART DES SAVEURS; Toulouse; Sur place; EUR 17 000 - 19 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Primes

Restauration

Résumé du poste

L'équipe de L'ART DES SAVEURS à Toulouse recherche un(e) cuisinier(ière) polyvalent(e) pour assister les chefs et assurer la mise en place et le dressage des plats. Le poste implique le travail en chaud et grillades, avec une attention particulière à l'hygiène et à la sécurité. CDI à 30h/semaine.

Vous bénéficierez d'un encadrement professionnel et d'une cuisine dynamique où l'esprit d'équipe est essentiel pour gérer les périodes de rush.

Qualifications

• Expérience de 2 ans minimum en cuisine.
• Polyvalence et sens de l'organisation.
• Esprit d'équipe et capacité à travailler sous pression.
• Rigueur sur les normes d'hygiène HACCP.
• Une expérience grillade/plancha est un plus.

Responsabilités

• Assister les chefs dans la préparation et le dressage des plats (chaud/froid/grillades).
• Participer à la mise en place avant service.
• Assurer la plonge et l'entretien de la cuisine (vaisselle, batterie de cuisine, plans de travail).
• Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Travailler en coordination avec l'équipe de cuisine pour assurer la fluidité du service.

Connaissances

Dressage des plats

Nettoyage espace

Éplucher légumes et fruits

Préparer viandes et poissons

Gestes et postures

Français

Description du poste

Description de l'entrepriseRestaurant françaises traditionnelle

Missions- Assister les chefs dans la préparation et le dressage des plats (partie chaude, froide et grillades)- Participer à la mise en place avant service- Assurer la plonge et l'entretien de la cuisine (vaisselle, batterie de cuisine, plans de travail)- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)- Travailler en coordination avec l'équipe de cuisine pour assurer la fluidité du service

Profil recherché- Expérience de 2 ans minimum en cuisine, idéalement en restaurant traditionnel ou grill- Polyvalence, rapidité d'exécution et sens de l'organisation- Esprit d'équipe et capacité à travailler sous pression en période de rush- Rigueur sur les normes d'hygiène- Une expérience à la grillade/plancha est un plus apprécié

Conditions- CDI 30h/semaine- Heures supplémentaires majorées en cas de dépassement occasionnel- Poste à pourvoir immédiatement

Type de contrat CDI

Contrat travail Durée du travail Temps partiel - 30H/semaine

Travail en journée

Travail en horaires décalés

Travail en horaires fixes

Travail le samedi

Conditions de travail Station debout prolongée

Salaire

• Salaire brut : Horaire de 12.4 Euros à 14.0 Euros sur 12 mois
• Primes
• Restauration

Déplacements Déplacements: Jamais Zone départementale

Profil souhaité

Expérience

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Dresser des plats pour le service Cette compétence est indispensable
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Cette compétence est indispensable
• Eplucher des légumes et des fruits Cette compétence est indispensable
• Préparer les viandes et les poissons Cette compétence est indispensable
• Gestes et postures de manutention
• Français Cette langue est indispensable

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Avoir le sens du service
• Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

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