Aide Cuisine (H/F)

LA ROTONDE; Carhaix-Plouguer; Sur place; EUR 22 000 - 24 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Complémentaire santé

Restauration

Résumé du poste

La Rotonde à Carhaix-Plouguer recherche un collaborateur en cuisine pour renforcer son équipe dans une structure à taille humaine. Le poste implique des préparations simples, le dressage et la plonge, avec une organisation adaptée au service.

Le profil débutant est accepté et une formation peut être envisagée avant prise de poste. Contrat CDD de 3 mois, 39 h/semaine, avec possibilité de reconduction et travail les week-ends.

Qualifications

• CAP, BEP et équivalents Cuisine exigés ou équivalents.
• Débutant accepté; formation possible avant prise de poste.
• CDD de 3 mois avec possibilité de reconduction.

Responsabilités

• Réalisation de préparations culinaires simples (nettoyage et découpe des légumes, etc.).
• Participation à l'organisation nécessaire au service.
• Aide au dressage des assiettes.
• Gestion de la plonge et nettoyage quotidien des locaux de cuisine.
• Travail en coupure certains jours.

Connaissances

Dressage des plats

Propreté des locaux

Épluchage légumes

Manutention et gestes

Préparation viandes/poissons

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine

Description du poste

Le restaurant La Rotonde, situé à Carhaix, recherche un nouveau collaborateur pour renforcer son équipe de cuisine.Sous la responsabilité de l'équipe de cuisine, vos missions principales seront les suivantes :- Réalisation de préparations culinaires simples (nettoyage et découpe des légumes, etc.).- Participation à l'organisation nécessaire à l'organisation du service.- Aide au dressage des assiettes- Gestion de la plonge et nettoyage quotidien des locaux de cuisine.Nous accueillons avec plaisir les débutant(e)s motivé(e)s. Une première expérience sur un poste similaire est cependant un plus.Pour les profils débutants, une formation avant prise de poste est possible.Vous êtes reconnu(e) pour votre ponctualité, votre sérieux et votre capacité d'investissement.Dynamique et motivé(e), vous avez un excellent esprit d'équipe et appréciez le travail en structure à taille humaine.CDD de 3 mois, avec possibilité de reconduction.Travail en coupure certains jours.L'établissement est fermé le dimanche.

Type de contrat CDD - 3 Mois
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Travail en horaires variables
Travail le samedi
Travail en horaires fractionnés
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2080.39 Euros
• Complémentaire santé
• Restauration

Déplacements Déplacements: Jamais Zone départementale

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté
• CAP, BEP et équivalents Cuisine

Compétences

• Dresser des plats pour le service Cette compétence est indispensable
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Cette compétence est indispensable
• Eplucher des légumes et des fruits Cette compétence est indispensable
• Gestes et postures de manutention
• Préparer les viandes et les poissons

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de réactivité
• Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle