Aide-boulanger : Production, Création & Vente

CFA FORMA SANTE-IFA Brest

Firminy

On-site

EUR 18,000 - 23,000

Full time

14 days+

Application generator

Don’t send a generic resume — generate a resume and cover letter tailored to this exact role.

Get past ATS filters

Job summary

La CFA Forma Sante-IFA Brest recherche un boulanger collaboratif pour préparer et réaliser pains et viennoiseries en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous contribuerez à l'innovation en concevant de nouvelles recettes et gérerez les stocks et les fournitures.

Le poste implique une cuisson optimale et, selon les besoins, une activité de vente directe en boulangerie et en commerce de détail alimentaire, avec rigueur et organisation.

Qualifications

CAP Boulanger ou BP Boulanger requis.
Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Atouts: Mention Complémentaire Boulangerie spécialisée ou BTM boulanger peut être apprécié.

Responsibilities

Préparer et réaliser des pains et viennoiseries selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Concevoir de nouvelles recettes pour diversifier l'offre.
Gérer les stocks et commander les fournitures nécessaires.
Assurer la cuisson et la meilleure qualité des produits.
Possibilité de vente en boulangerie et commerce de détail alimentaire.

Skills

Proactivité

Autonomie

Rigueur

Organisation

Education

CAP Boulanger

BP Boulanger

Mention Complémentaire Boulangerie spécialisée

BTM Boulanger

Job description

Le poste implique une cuisson optimale et, selon les besoins, une activité de vente directe en boulangerie et en commerce de détail alimentaire, avec rigueur et organisation.

Get your free, confidential resume review.

or drag and drop your file here.