Agent Polyvalent de restauration H/F - #WV2

CIRFA-AIR; France; Sur place; EUR 18 000 - 24 000; Plein temps

Résumé du poste

Le poste au sein de CIRFA-AIR consiste à assurer la préparation et le réchauffage des plats destinés aux personnels militaires, à mettre en place les lignes de self et à distribuer les repas.

Vous accueillerez les convives dans le respect des normes de sécurité alimentaire, veillerez au nettoyage des locaux, des ustensiles et des équipements et appliquerez strictement les règles d'hygiène, de sécurité et de qualité nutritionnelle.

Description du poste

Le poste

• La préparation et le réchauffage des plats destinés aux personnels militaires
• La mise en place des lignes de self et la distribution des repas
• L'accueil des convives dans le respect des normes de sécurité alimentaire
• Le nettoyage des locaux, des ustensiles de cuisine et des équipements
• Le respect strict des règles d'hygiène, de sécurité et de qualité nutritionnelle
• Le soutien au gestionnaire hôtellerie / restauration
• Tu peux aussi être mobilisé pour des missions opérationnelles, des exercices militaires ou en soutien logistique extérieur, où ton rôle de livraison, préparation ou aide alimentaire devient stratégique.