Agent de Restauration – Service & Production en Collectivité

Région Grand Est; Saint-Louis; Hybrid; EUR 20.000 - 24.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Région Grand Est recrute un Agent de Restauration H/F pour ses sites, notamment la Maison de la Région de Mulhouse. Vous participez à la production, distribution et service des repas et assurez l'entretien du matériel et des locaux.

Les règles HACCP et PMS guident les opérations, avec un travail en équipe et des responsabilités liées à l'approvisionnement. Poste permanent (fonctionnaire ou contractuel) à pourvoir selon le cadre, avec des horaires standard et une exigence de rigueur et de

Qualifikationen

• Connaissances des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Rigueur et organisation dans l'exécution des tâches.
• Capacité à travailler en équipe et à respecter les procédures.
• Conscience des bonnes pratiques HACCP et PMS.

Aufgaben

• Participer à la production, distribution et service des repas.
• Réaliser les opérations d'entretien et de nettoyage du matériel et des locaux.
• Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP.
• Participer à l'approvisionnement en denrées et au magasinage.
• Travailler en collaboration avec l'équipe de restauration et gérer le service selon les besoins.

Kenntnisse

Hygiène alimentaire

Rigueur

Travail d'équipe

Gestion du temps

Jobbeschreibung

Région Grand Est recrute un Agent de Restauration H/F pour ses sites, notamment la Maison de la Région de Mulhouse. Vous participez à la production, distribution et service des repas et assurez l'entretien du matériel et des locaux.

Les règles HACCP et PMS guident les opérations, avec un travail en équipe et des responsabilités liées à l'approvisionnement. Poste permanent (fonctionnaire ou contractuel) à pourvoir selon le cadre, avec des horaires standard et une exigence de rigueur et de