Agent de restauration Scolaire Equipe mobile (F/H)

Rillieuxlapape; Rillieux-la-Pape; Sur place; EUR 22 000 - 28 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

IFSE

CIA

Prime de fin d'année

Participation employeur mutuelle

Carte déjeuner

Prime mobilité

Résumé du poste

Une commune dynamique recherche un Agent de restauration Scolaire pour rejoindre l’équipe mobile. Le candidat idéal aura un BEP en restauration, participera au service des repas et à l'entretien des locaux scolaires. La connaissance des règles d’hygiène et la capacité à travailler en équipe sont essentielles. Des avantages tels que des primes et une mutuelle sont offerts. Le poste est prévu pour débuter le 2 février 2026.

Qualifications

• Connaître les règles d’hygiène, de désinfection, de sécurité.
• Savoir rendre compte à sa hiérarchie.
• Identifier les besoins des enfants.

Responsabilités

• Participer aux missions de distribution et service de repas.
• Assurer le service des repas et le nettoyage des locaux.
• Échanger avec les autres agents de restaurants et enseignants.

Connaissances

Connaître les techniques culinaires de base

Assurer le service des repas dans le respect des règles d’hygiène

Être organisé et rigoureux

Maitriser les techniques de nettoyage

Formation

BEP restauration option cuisine

Formation HACCP

Description du poste

# Agent de restauration Scolaire Equipe mobile (F/H)* Rillieux-la-Pape, 69140* Titulaire* 05/01/2026## Description* **Poste à pourvoir le :** 2 février 2026* **Temps de travail :** 25h33 hebdomadaire ( 0.70%)* **Catégorie du poste :** C Adjoint technique* **Avantages :** IFSE, CIA, Prime de fin d'année, participation employeur mutuelle et prévoyance, carte déjeuner, prime mobilitéDate limite de dépôt des candidatures : le 22 janvier 2026Rillieux-la-Pape forte de plus de 30 000 habitants est une commune dynamique et en expansion située dans la métropole lyonnaise.C’est une ville en pleine effervescence, conjuguant plaisir de vivre, dynamisme économique et qualité de vie.Elle est ainsi l'une des communes les plus attractives de l'agglomération lyonnaise bénéficiant du label territoire engagé climat air énergie 3 étoiles. Elle ambitionne de gagner une nouvelle étoile.Au sein de la direction des politiques éducatives, et sous l’autorité de la Référente de la restauration scolaire, l’agent de restauration de **l’équipe mobile** participe aux missions de distribution et service de repas, d’accompagnement des usagers et d’entretien des matériels et locaux de restauration sur les différents groupes scolaires de la ville.## ProfilBEP restauration option cuisineFormation HACCPPermis B***Savoirs :***- Connaître les techniques culinaires de base : assemblage, découpe- Connaître les techniques de présentation- Connaître les règles d’hygiène, de désinfection, de sécurité- Connaître les principes de nettoyage, tri et désinfection- Connaître les éventuelles allergies***Savoir-faire****:*- Appliquer les procédures d’entretien et les autocontrôles précisés dans le plan de nettoyage et de désinfection- Présenter les mets de manière agréable- Assurer le service des repas dans le respect des règles d’hygiène- Maitriser les techniques de nettoyage- Appliquer les protocoles incendie, sécurité PPMS et sanitaire.- Identifier les besoins des enfants- Savoir rendre compte à sa hiérarchie***Savoir être****:*- Être agréable, accueillant, sociable et ponctuel- Être organisé et rigoureux- Capacité à travailler avec les agents du service et les partenaires**Relations de travail :**- Échange avec les autres agents de restaurants, ATSEM, animateurs et les enseignants des écoles**Autonomie et responsabilité :**- Activités définies et organisées en fonction des consignes données par le responsable du restaurant en lien avec le référent de la restauration- Travail contrôlé et évalué par le supérieur hiérarchique- Risque pénal en cas de fautes professionnelles en cas de toxi-infection alimentaire ou malaise d’un convive souffrant d’allergie(s).- Garant de l’image du service public