Agent de restauration (H/F)

ADTP; Annecy; On-site; EUR 16,604 - 19,888; Full time

Benefits offered by this job

Prime d’assiduité

Prime de 13ème mois

Job summary

ADTP, basé à Annecy, recherche un collaborateur en restauration. Vous travaillerez sous la supervision du Chef de cuisine et avec l'équipe, participant à la préparation des repas en respectant les règles d’hygiène et de sécurité.

Ce poste nécessite une bonne résistance physique et un sens de l'organisation. L'expérience en restauration est indispensable. La rémunération est de 1 635€ brut par mois, avec des primes possibles.

Qualifications

• Bonnes capacités de travail d'équipe.
• Bonne résistance physique.
• Sens de l'organisation et de la rigueur.

Responsibilities

• Participer à la préparation des repas.
• Aider à la mise en place de la salle.
• Gérer le débarrassage des plateaux.
• Contribuer au nettoyage des locaux.

Skills

Rigueur

Organisation

Travail en équipe

Connaissance des normes HACCP

Education

Formation en restauration ou expérience significative

Job description

Chez ADTP, nous sommes 600 collaborateurs répartis sur 4 sites en Haute-Savoie, engagés chaque jour pour faciliter l’accès et le maintien dans l’emploi de tous. Acteur reconnu des Entreprises Adaptées (EA) et des Etablissements et Services d'Accompagnement par le Travail (ESAT), nous développons des métiers de sous-traitance industrielle et de services, en favorisant l’accès à l’emploi de personnes en situation de handicap, tout en conciliant engagement social, exigences clients et performance durable. Chez ADTP, nous cultivons un environnement de travail fondé sur des valeurs fortes de respect, de solidarité, d’écoute, d’exigence et d’agilité.

Sous la supervision du Chef de cuisine et en collaboration permanente avec l’équipe de la restauration, vous participez à la préparation des repas et au service, ainsi qu’au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire. Vous contribuez également au nettoyage des locaux et du matériel, à la gestion de la plonge et au bon fonctionnement général de la cuisine collective.

Missions principales

• Mise en place de la salle : chaises, plateaux, serviettes, condiments
• Préparer les légumes mis à disposition : épluchage, découpe et lancer les cuissons avec l'aide des cuisiniers
• Dresser les entrées et desserts
• Assurer le débarrassage des plateaux et l'envoi en plonge au fil du service
• Ranger et nettoyer la salle à l'issue du service

Prérequis

• Rigueur et organisation
• Bonne résistance physique (station debout, port de charges)
• Travail en équipe
• Connaissance des normes HACCP seraient un plus
• Issu(e) d’une formation en restauration ou justifiant d’une expérience significative.

Vous souhaitez vous impliquer dans une organisation vivante et humaine, et appréhendez avec intérêt les thématiques de l'insertion par le travail ? Rejoignez-nous !

Lieu : 1 avenue du Capitaine Anjot – 74960 ANNECY
Horaires: 30h40/semaine du lundi au jeudi
Poste à pourvoir: rapidement en CDD
Rémunération: 1 635 brut mensuel + prime d’assiduité + prime de 13ème mois sous condition de présence et d’ancienneté.

*A compétences égales, priorités aux travailleurs handicapés et autres bénéficiaires de l’obligation d'emploi de l'article L.5212-2 du Code du travail*