Agent de Restauration Collective Santé – EHPAD (H/F)

Vitalrest; Conches-sur-Gondoire; Remote; EUR 14,000 - 15,000; Full time

Benefits offered by this job

Primes éventuelles

Participation selon résultats

Mutuelle

CSE

Rosaly app

13ème mois

Job summary

Vitalrest recherche un Employé de restauration collective H/F pour un établissement à Conches-sur-Gondoire (77). Vous préparerez les légumes, dresserez les plats froids et assurerez le ravitaillement en salle ou en cuisine.

Vous participerez au nettoyage, au lavage de la vaisselle et à la distribution des repas dans un EHPAD de 100 résidents. Le poste nécessite disponibilité sur des horaires couvrant la journée (8h-20h avec 2h de pause) et idéalement le véhicule pour accéder au site.

Qualifications

• Expérience confirmée en restauration collective de santé (régimes, textures modifiées).
• Connaissance des règles HACCP et hygiène alimentaire.
• Gestion d’équipe et sens du service.

Responsibilities

• Préparation des légumes.
• Préparation et dressage de mets froids par assemblage.
• Ravitaillement en salle ou en cuisine.
• Débarrassage, nettoyage et rangement de la salle et/ou des plateaux-repas.
• Lavage de la vaisselle et des batteries.
• Nettoyage des locaux.
• Livraison et distribution des repas.

Skills

Restauration collective

Santé alimentaire

Job description

Vitalrest recherche un Employé de restauration collective H/F pour un établissement à Conches-sur-Gondoire (77). Vous préparerez les légumes, dresserez les plats froids et assurerez le ravitaillement en salle ou en cuisine.

Vous participerez au nettoyage, au lavage de la vaisselle et à la distribution des repas dans un EHPAD de 100 résidents. Le poste nécessite disponibilité sur des horaires couvrant la journée (8h-20h avec 2h de pause) et idéalement le véhicule pour accéder au site.