Agent de Fabrication / Pétrisseur F/H - Périgueux (24)

Biscotterie La Chanteracoise; Saint-Germain-du-Salembre; On-site; EUR 23,000 - 24,000; Full time

Benefits offered by this job

Prime annuelle

Prime de Partage de la Valeur

Prime de bilan

12 jours de JRTT annuels

Prime d’habillage

Avantages CSE et Mutuelle d’entreprise

Job summary

Biscotterie La Chanteracoise recherche un opérateur(trice) de production pour intégrer son atelier de fabrication. Vous participerez à l’élaboration des produits (pesées, pétrissage, mise en moule, démoulage) et à l’organisation des cuissons, tout en assurant le nettoyage des équipements et le respect du planning.

Poste en CDI, temps plein, horaires en 2x7 du lundi au vendredi. Rémunération proposée de 1 949 euros bruts mensuels, avec diverses primes et avantages CSE et mutuelle d’entreprise.

Qualifications

• Personne motivée, aime le travail en équipe et contribue à une ambiance positive.
• Rigoureux(se), dynamique et ponctuel(le).
• Sens de l'organisation et attention à la qualité des produits.

Responsibilities

• Élaborer les produits de la gamme (pesées, pétrissage, mise en moule, démoulage).
• Organiser et gérer la cuisson des produits.
• Nettoyer les équipements et les ateliers.
• Suivre le planning de fabrication et les saisies informatiques (SAGE).

Skills

Travail en équipe

Rigueur

Dynamisme

Ponctualité

Sens de l'organisation

Qualité des produits

Education

Formation biscuitier

Formation boulanger

Formation pâtissier

Tools

SAGE

Job description

Description du poste :

Vous intégrez une entreprise à taille humaine, reconnue pour la qualité de ses produits croustillants (biscottes, toasts, croûtons et biscuits) et son savoir-faire artisanal.

Au sein de l’équipe de production et sous la supervision de l’Animateur d’Équipe, vous réaliserez les opérations de fabrication des produits élaborés par l'entreprise.

Missions:

Au sein d’une équipe de 8 à 10 personnes, vous aurez pour responsabilités :

• L’élaboration des produits de la gamme (pesées, pétrissage, mise en moule, démoulage…etc)
• L'organisation et la gestion de la cuisson des produits
• Le nettoyage des équipements spécifiques et des ateliers
• Le suivi du planning de fabrication et les saisies informatiques (SAGE)

Type d’emploi: CDI, temps plein

Horaires: Travail posté en 2x7 du lundi au vendredi

Rémunération: 1949 euros bruts mensuels

Avantage complémentaires : Prime annuelle, Prime de Partage de la Valeur (PPV), Prime de bilan, 12 jours de JRTT annuels, Prime d’habillage, Avantages CSE et Mutuelle d’entreprise.

Statut: Employé/ouvrier

Profils recherchés:

Vous êtes une personne motivée, vous aimez le travail en équipe, et contribuer à une ambiance positive, vous êtes rigoureux(se), dynamique et ponctuel(le). Vous avez comme atouts majeurs votre sens de l'organisation et votre attention à la qualité des produits.

Vous justifiez d’une expérience similaire dans un atelier de production de minimum de 2 ans. Une formation de biscuitier, de boulanger, ou pâtissier serait un plus.