Agent / Agente polyvalent(e) de restauration (H/F)

BUFFALO GRILL; Boé; On-site; EUR 18,000 - 24,000; Full time

Job summary

Buffalo Grill Boé recherche un employé qualifié pour assurer la plonge, le nettoyage et la réception des livraisons, tout en participant à la préparation des entrées et desserts selon les fiches techniques.

Possibilité d’évolution vers les garnitures, dans le respect des règles HACCP et de l’hygiène alimentaire. Travail le week-end et 2 jours de repos par semaine.

Qualifications

• Expérience: 3 mois.
• Qualification: Employé qualifié.
• Secteur d'activité: Restauration traditionnelle.
• Respect des règles HACCP et d hygiène alimentaire.

Responsibilities

• Effectuer la plonge et le nettoyage des locaux.
• Réception et rangement des livraisons.
• Préparer les entrées et les desserts selon les fiches techniques.
• Évoluer vers le poste des garnitures si possible.
• Respect des normes HACCP et des règles d hygiène et sécurité alimentaire.
• Travail le week-end avec 2 jours de repos par semaine.

Skills

Organiser son travail

Rigueur

Autonomie

Ponctualité

Education

Employé qualifié

Job description

Vous effectuez :

• la plonge
• le nettoyage des locaux
• la réception et
• le rangement des livraisons

Vous intervenez sur la préparation des entrées et des desserts en respectant les fiches techniques

Possibilité d'évoluer au poste des garnitures

Respect des normes HACCP, d'hygiène et sécurité alimentaire

Travail le week-end

2 jours de repos par semaine

Le profil recherché

Experience: 3 Mois

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
• Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
• Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).