Agent de service restauration H/F [2521]

Hublo; Valognes; Presencial; EUR 12.000 - 16.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Hublo recherche un agent polyvalent pour le nettoyage et le service dans son établissement de Valognes. Vous assurez le nettoyage des locaux et du matériel, et préparez la salle de restauration pour le service des repas.

Vous triez et évacuez les déchets, désinfectez et réapprovisionnez le chariot, et transmettez les informations destinées à l’amélioration de la prise en charge des résidents. Horaires matin ou après-midi, un week-end sur deux travaillés.

Formación

• Expérience souhaitée en restauration collective ou établissement de santé.
• Connaissance des protocoles d hygiène et de sécurité.

Responsabilidades

• Nettoyer les locaux, le mobilier et le matériel selon les protocoles.
• Préparer la salle de restaurant et assurer le service des repas, nettoyer la vaisselle et le matériel de cuisine.
• Trier et évacuer les déchets et le linge générés par l’activité.
• Nettoyer, désinfecter et réapprovisionner le chariot de nettoyage et évaluer les besoins en matériel.
• Observer et transmettre les informations destinées à l’amélioration de la prise en charge des résidents.
• Signer toute défectuosité présentant un risque potentiel pour le résident.

Conocimientos

Nettoyage et propreté

Service en restauration

Hygiène et sécurité

Herramientas

Chariot de nettoyage

Descripción del empleo

Membre clé de notre établissement, vous aurez pour principales missions de :

- Nettoyer les locaux, le mobilier et le matériel avec des techniques et des moyens adaptés, dans le respect des protocoles

- Préparer la salle de restaurant et procéder au service des repas, nettoyer la vaisselle et le matériel de cuisine dans le respect des conditions d'hygiène et des circuits de marche en avant prévus

- Trier et évacuer les déchets et le linge générés par son activité

- Nettoyer, désinfecter et réapprovisionner le chariot de nettoyage, en évaluant les besoins en matériel et produits de nettoyage utilisés dans le cadre de son activité dans un soucis de maitriser les consommations

- Observer et transmettre les informations destinées à l'amélioration de la prise en charge des résidents

- Signaler toute défectuosité présentant un risque potentiel pour le résident

Le profil recherché ? Vous disposez idéalement une première expérience réussie dans le domaine de la restauration collective ou dans un établissement de santé. D'un naturel dynamique et enthousiaste, vous êtes reconnu(e) pour votre bienveillance et votre patience !

Horaires : poste soit de matin ou d'après-midi, un week-end sur 2 travaillés.

10 Chem. de la Planque Saint-Jean, 50700 Valognes, France

10 Chem. de la Planque Saint-Jean, 50700 Valognes, France