Adjoint Manager Événements & Conférences – Luxe Polynésie

Four Seasons

Bora-Bora

Sur place

EUR 35 000 - 50 000

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Logement et Service Charge
Développement international
Nuitées gratuites Four Seasons

Résumé du poste

Four Seasons Bora Bora recherche un Conference Service & Events Assistant Manager pour coordonner des événements groupes, mariages, dîners et shoots dont il a la charge. Vous négocierez les prestations avec les clients et serez présent lors des événements pour assurer l’exécution et préparer les supports d’organisation (BEO, Group Resume, Wedding forms...).

Le poste exige au moins 2 années d’expérience dans le service Catering de luxe et une maîtrise du français et de l’anglais; sens du service,

Qualifications

  • Expérience significative dans le service Catering au sein d’un établissement hôtelier de luxe.
  • Maîtrise du français et de l’anglais.
  • Bonnes capacités de négociation et d’accueil client.
  • Sens du détail et du service client exemplaire.

Responsabilités

  • Négocier avec les clients les prestations et les menus dans le cadre des événements.
  • Être présent lors des événements pour assurer la bonne exécution et le bon déroulement.
  • Préparer et diffuser les supports d’organisation (BEO, Group Resume, Wedding forms...).
  • Réaliser des sites pour le département des ventes et relations publiques (basé à Los Angeles).
  • Prendre des décisions dans les délais et équilibrer objectifs financiers, sécurité et personnel du Resort.
  • Maintenir les informations Catering à jour et développer de nouveaux concepts.

Connaissances

Français
Anglais
Négociation
Service clientèle

Description du poste

Four Seasons Bora Bora recherche un Conference Service & Events Assistant Manager pour coordonner des événements groupes, mariages, dîners et shoots dont il a la charge. Vous négocierez les prestations avec les clients et serez présent lors des événements pour assurer l’exécution et préparer les supports d’organisation (BEO, Group Resume, Wedding forms...).

Le poste exige au moins 2 années d’expérience dans le service Catering de luxe et une maîtrise du français et de l’anglais; sens du service,

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