Assistant Manager Conférences & Evénements

Four Seasons; Bora-Bora; Sur place; EUR 35 000 - 50 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Logement et Service Charge

Développement international

Nuitées gratuites Four Seasons

Résumé du poste

Four Seasons Bora Bora recherche un Conference Service & Events Assistant Manager pour coordonner des événements groupes, mariages, dîners et shoots dont il a la charge. Vous négocierez les prestations avec les clients et serez présent lors des événements pour assurer l’exécution et préparer les supports d’organisation (BEO, Group Resume, Wedding forms...).

Le poste exige au moins 2 années d’expérience dans le service Catering de luxe et une maîtrise du français et de l’anglais; sens du service,

Qualifications

• Expérience significative dans le service Catering au sein d’un établissement hôtelier de luxe.
• Maîtrise du français et de l’anglais.
• Bonnes capacités de négociation et d’accueil client.
• Sens du détail et du service client exemplaire.

Responsabilités

• Négocier avec les clients les prestations et les menus dans le cadre des événements.
• Être présent lors des événements pour assurer la bonne exécution et le bon déroulement.
• Préparer et diffuser les supports d’organisation (BEO, Group Resume, Wedding forms...).
• Réaliser des sites pour le département des ventes et relations publiques (basé à Los Angeles).
• Prendre des décisions dans les délais et équilibrer objectifs financiers, sécurité et personnel du Resort.
• Maintenir les informations Catering à jour et développer de nouveaux concepts.

Connaissances

Français

Anglais

Négociation

Service clientèle

Description du poste

About Four Seasons:

Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture.

About the location:

All-suite private island in the heart of the French Polynesia. Spacious overwater bungalow suites, beachfront villa estates and underwater adventures welcome you at this sand-fringed idyll in the heart of French Polynesia. From our renowned luxury resort in Bora Bora, take in the island's best views of Mount Otemanu and toast sunsets from your overwater villa's private plunge pool, marvel at the Tahitian night sky, or simply lose yourself in our lagoon, where the waters teem with exotic reef fish and colourful corals.

Sur Four Seasons:

Ce sont nos collaborateurs qui font Four Seasons. Nous sommes un collectif d'individus qui aspirent à devenir meilleurs, à se dépasser et à se traiter les uns les autres comme nous souhaitons être traités en retour. Les membres de notre équipe créent des expériences incroyables pour nos clients, résidents et partenaires dans le monde entier, grâce à un engagement naturellement authentique envers le luxe. Nous savons que la meilleure façon de permettre à nos collaborateurs d'offrir ces expériences exceptionnelles à nos clients est de créer une expérience employés et une culture d'entreprise de classe mondiale.

Chez Four Seasons, nous croyons qu'il est important de reconnaître un visage familier, d'en accueillir un nouveau et de traiter toutes les personnes que nous rencontrons de la même manière que nous aimerions être traités nous-mêmes. Que vous travailliez chez nous ou séjourniez chez nous, nous croyons que notre raison d'être est de créer des émotions que vous conserverez à vie. Nous croyons que la vie est plus riche quand nous nous connectons sincèrement aux autres et au monde.

Sur notre propriété à Bora Bora:

Île privée (motu) composée uniquement de suites à Bora Bora. Le Resort de luxe est composé de 108 spacieux bungalows sur l'eau, 7 villas en bord de mer, un spa-cathédrale et 5 restaurants qui offrent une expérience unique et inoubliable à nos clients dans cette idylle bordée de sable blanc au cœur de la Polynésie française.

Sur le poste:

Le/La Conference Service & Events Assistant Manager coordonne et s'assure de la bonne réalisation des événements groupes, mariages, dîners, sites et photo shoots dont il a la charge.

Ce que vous ferez:

• Négocier avec les clients au travers de présentations attrayantes et à jour les menus et prestations de l'événement, dans l'objectif double d'un revenu maximal pour le Resort et d'une pleine satisfaction du client
• Etre présent lors des différents événements pour vérifier la bonne exécution des demandes du client et le bon déroulement de la fonction
• Préparer et diffuser aux départements et personnes concernées les supports d'organisation et de communication (BEO, Group Resume, Wedding forms...)
• Réaliser des « sites » pour le département des ventes et des relations publiques basé à Los Angeles
• Prendre des décisions dans les délais impartis et en observant attentivement un bon équilibre entre les objectifs financiers, de sécurité et de personnel du Resort
• Maintenir les informations Catering à jour et développer de nouveaux concepts pour se différencier de la concurrence

Ce que vous apporterez:

• Vous bénéficiez d'une expérience significative d'au moins 2 années dans un poste au sein du service Catering, dans l'hôtellerie de luxe
• Vous êtes un passionné du service, vous avez un sens du détail et de la négociation développés
• Vous maîtrisez couramment le Français et l'Anglais
• Vous avez des qualités humaines qui correspond à notre règle d'or
• Vous avez une sensibilité culturelle, la curiosité de découvrir et des capacités d'adaptation

Ce que nous offrons:

• Un package compétitif incluant avantage ou indemnité Logement et Service Charge
• Des opportunités de développement, promotion et transferts internationaux
• Un programme de nuitées gratuites au sein de la chaîne Four Seasons Hotels

Planning:

CDI, Temps plein, Journée Continue