Adjoint de Direction Hôtellerie-Restauration – Leadership & Impact

Rouen-Emplois

Rouen

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EUR 32 000 - 42 000

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Indemnités nourriture
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Résumé du poste

B&B HOTELS Rouen Centre recherche un Adjoint de Direction dynamique et polyvalent pour accompagner le développement de l'établissement et assurer une expérience client irréprochable.

Véritable bras droit de la Direction, vous piloterez les activités quotidiennes, encadrerez les équipes de réception, d'étage et de restauration et veillerez au respect des standards de la marque. Une pratique de l'anglais est un atout.

Qualifications

  • Formation en hôtellerie, tourisme ou management exigée.
  • Expérience réussie sur un poste semblable ou managérial.
  • Excellentes qualités relationnelles et sens du service.
  • Leadership naturel et esprit d'équipe.
  • Organisation, autonomie et réactivité.
  • Bonne maîtrise des outils informatiques, anglais apprécié.

Responsabilités

  • Assister la Direction dans la gestion opérationnelle de l'hôtel.
  • Encadrer, accompagner et fédérer les équipes de réception, d'étage et de restauration.
  • Garantir la qualité de l'accueil, du service et de la satisfaction client.
  • Veiller au respect des standards de la marque et des procédures internes.
  • Participer au recrutement, à l'intégration et au développement des collaborateurs.
  • Suivre les indicateurs de performance (occupation, CA, qualité, avis client).
  • Gérer les litiges clients avec professionnalisme.
  • Contrôler les procédures administratives, les encaissements et les clôtures.
  • Proposer des améliorations pour optimiser l'organisation et développer l'activité.
  • Remplacer la Direction lors des absences et assurer la continuité de l'exploitation.

Connaissances

Leadership
Relation client
Décision
Organisation
Informatique
Anglais

Formation

Formation hôtellerie/tourisme/management

Outils

Suite bureautique

Description du poste

B&B HOTELS Rouen Centre recherche un Adjoint de Direction dynamique et polyvalent pour accompagner le développement de l'établissement et assurer une expérience client irréprochable.

Véritable bras droit de la Direction, vous piloterez les activités quotidiennes, encadrerez les équipes de réception, d'étage et de restauration et veillerez au respect des standards de la marque. Une pratique de l'anglais est un atout.

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