ADJOINT.E DE DIRECTION

Atlantis le Centre; France; Hybride; EUR 32 000 - 42 000; Plein temps

Résumé du poste

Atlantis le Centre recherche un(e) Adjoint.e de Direction pour épauler le directeur dans les activités quotidiennes du restaurant, coordonner les équipes et assurer le bon fonctionnement opérationnel.

Vous garantirez un service de qualité, veillerez à la satisfaction client et veillerez au respect des procédures afin d’atteindre les standards de l’établissement.

Horaires: 35 ou 39 heures par semaine, avec deux jours de repos, dont le dimanche, et des coupures/fermures régulières jusqu’à 21h30.

Qualifications

• Expérience en restauration souhaitée ou expérience équivalente dans un poste similaire.
• Capacité à coordonner des équipes et superviser le service.
• Respect des procédures et normes internes.

Responsabilités

• Assurer la qualité du service et veiller à la satisfaction des clients.
• Veiller à ce que les procédures et standards de l’entreprise soient respectés.
• Participer à l’organisation et à l’optimisation des flux de travail au restaurant.

Connaissances

Coordination d'équipe

Gestion du service client

Adaptabilité

Description du poste

En tant qu’Adjoint.e de Direction, votre rôle est d’épauler le directeur dans l’ensemble des activités quotidiennes du restaurant. Vous jouerez un rôle clé dans la coordination des équipes, en veillant à ce que tout fonctionne harmonieusement.

Assurer la qualité du service : Garantissez un service irréprochable et veillez à ce que chaque client reparte satisfait.

Satisfaction des clients : Soyez à l’écoute des besoins des clients et assurez-vous que leurs attentes soient non seulement satisfaites mais dépassées.

Respect des procédures : Maintenez la rigueur des processus en place pour garantir une efficacité optimale et une conformité avec les standards de l’entreprise.

Temps de travail : 35H ou 39H / semaine

Repos : 2j par semaine / dont le dimanche

Coupure / fermeture : 3 journées en coupure. 3 fermetures à 21h30