Adjoint Boucherie: Gestion d'Équipe & Qualité Produit

E.Leclerc; Montereau-Fault-Yonne; Remote; EUR 32,000 - 42,000; Full time

Job summary

E.Leclerc Montereau-Fault-Yonne recrute un Secondage direct du Manager de Rayon pour la Boucherie. Vous garantissez la fraîcheur des produits, conseillez les clients sur les morceaux et assurez le remplacement du Manager en son absence, dans un cadre de grande distribution.

Diplôme CAP/BEP/BP Boucherie exigé, expérience 2 à 3 ans en adjoint/Boucher ou boucher qualifié. Maîtrise des techniques de découpe, HACCP, et gestion informatique des stocks.

Qualifications

• CAP/BEP/BP Boucherie exigé.
• 2–3 ans d'expérience comme adjoint Boucher ou Boucher qualifié.
• Maîtrise découpe, HACCP et gestion stocks.

Responsibilities

• Garantit la fraîcheur des produits et la qualité du rayon.
• Assure le remplacement du Manager en son absence et anime l'équipe.
• Conseille les clients et optimise la performance commerciale.

Skills

Leadership

Rigueur

Esprit d'équipe

Service client

Education

CAP/BEP/BP Boucherie

Tools

Gestion informatique des stocks

Job description

E.Leclerc Montereau-Fault-Yonne recrute un Secondage direct du Manager de Rayon pour la Boucherie. Vous garantissez la fraîcheur des produits, conseillez les clients sur les morceaux et assurez le remplacement du Manager en son absence, dans un cadre de grande distribution.

Diplôme CAP/BEP/BP Boucherie exigé, expérience 2 à 3 ans en adjoint/Boucher ou boucher qualifié. Maîtrise des techniques de découpe, HACCP, et gestion informatique des stocks.