ADJOINT AU MANAGER DE RAYON BOUCHERIE H/F

Coopérative U

Pont-Saint-Martin

On-site

EUR 30,000 - 40,000

Full time

14 days+

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Job summary

Une coopérative de secteur alimentaire à Pont-Saint-Martin recherche un(e) boucher(ère) expérimenté(e) pour le rayon Boucherie Volaille. Vous serez responsable de la préparation des viandes, de la logistique et de la qualité des produits. Passionné(e) et créatif(ve), vous devrez également répondre aux demandes des clients et mettre en valeur les produits. L'entreprise offre des outils pour votre progression et valorise vos compétences au sein d'une équipe dévouée.

Qualifications

  • Expérience confirmée en boucherie.
  • Compétences logistiques en gestion de rayon.
  • Respect des règles d'hygiène et sécurité alimentaires.

Responsibilities

  • Préparer des viandes et des spécialités bouchères.
  • Assurer la logistique du rayon Boucherie Volaille.
  • Veiller à la qualité des produits et à la satisfaction client.

Skills

Connaissance des produits de boucherie
Sens du commerce
Créativité

Job description

Sous la responsabilité de votre manager, vous participez au bon fonctionnement du rayon Boucherie Volaille et savez le rendre attractif. Vous êtes un(e) professionnel(le) confirmé(e) et êtes en mesure de seconder votre manager. Vous réalisez les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères comme la réception et la découpe des carcasses (le désossage, le parage, ...). Vous assurez tout l’aspect logistique qui incombe à votre poste. Vous veillez à la qualité des produits et à l’application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Disponible et souriant(e), vous répondez à toutes les demandes de votre clientèle et avez le sens du commerce.

Profil De Candidat Recherché

Votre rayon c’est votre domaine ! Vous connaissez vos produits et avez à cœur de les mettre en valeur. Vous êtes expérimenté(e), passionné(e) par votre métier, créatif et force de proposition afin de toujours proposer à vos clients les meilleurs produits au fil des saisons. Votre évolution et votre formation aux nouvelles tendances et techniques nous tiennent à coeur. Notre coopérative de « commerçants autrement », centrée sur des valeurs humaines, sera là pour vous apporter les outils nécessaires à votre progression.

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