74 - Second de cuisine (H/F) NON LOGE - SAISON27

LE REFUGE; Mieussy; Sur place; EUR 167 000 - 257 000; Plein temps

Résumé du poste

LE REFUGE propose un poste saisonnier au sein d'une brasserie-piste à Mieussy, station familiale. Contrat de 4 mois, 39 heures par semaine, travail en journée, avec salaire à négocier selon profil.

Vous participez à la mise en place, préparez les plats chauds et froids (salades, desserts) et remplacez le cuisinier pendant ses congés. Les heures supplémentaires sont payées et deux jours de congé par semaine sont accordés. Date de début: 15/12/2025.

Qualifications

• Expérience exigée: 3 ans indispensable.
• Compétences en mise en place et dressage des plats.
• Préparation des plats chauds et froids (salades, desserts).
• Travail en horaires saisonniers et absence de transport en commun.

Responsabilités

• Préparation, desserts et mise en place.
• Remplacer le cuisinier sur la partie chaude en congé.
• Préparer le froid (salades etc.).

Connaissances

Mise en place

Dresser des plats

Préparer le froid

Formation

Employé qualifié

Description du poste

Restaurant brasserie à gros débits au pied des pistes, dans une station familiale. Ouvert UNIQUEMENT LE MIDI du lundi au dimanche. Il n'y a pas de transport en commun pour arriver sur le lieu de travail, vous devez vous organiser.- Préparation, des desserts- En charge de la mise en place ,- Préparer le froid ( salades etc..)Remplace le cuisinier sur la partie chaud lorsque le cuisinier sera en congé.Les heures supplémentaires sont payées.Salaire à négocier selon profil.2 jours de congés par semaine.Poste à pourvoir à partir du 15/12/2025 jusqu'au 31/03/2027

Type de contrat Saisonnier - 4 Mois
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail en journée
Salaire

• Selon profil

Expérience

• 3 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétence

• Dresser des plats pour le service

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)