Supervisor centro de control - Vuelos / plazas y comidas

DO & CO AG; Madrid; Presencial; EUR 26.000 - 34.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

DO & CO AG, líder mundial del entretenimiento gourmet de lujo, busca un/a responsable de operaciones logísticas para su unidad de catering aéreo. La persona seleccionada supervisará la programación de vuelos, la carga y descarga de aeronaves, y coordinará al equipo para cumplir los tiempos y estándares de servicio.

El candidato ideal contará con educación secundaria, 1–3 años de experiencia, carnet B y dominio de Office 365, con español nativo e inglés intermedio.

Formación

• Educación secundaria / Formación profesional.
• Entre 1 y 3 años de experiencia.
• Carne tipo B.
• Idiomas: Español nativo e inglés medio.
• Conocimientos de Office 365.

Responsabilidades

• Revisar y confirmar la programación de vuelos y servicios del día siguiente remitida por el cliente.
• Supervisar carga/descarga de aeronaves: vehículos, matrículas, lugar de estacionamiento, tiempos e incidencias.
• Resolver incidencias o modificaciones con clientes y gestionar averías de vehículos.
• Reorganizar la programación establecida versus los recursos disponibles.
• Recopilar información sobre comidas reservadas de pasajeros y tripulación e introducirla en el sistema.
• Hacer seguimiento de pasajeros para ajustar el servicio según el cliente.
• Supervisar el soporte de Ayudantes de Equipo durante la carga para incidencias.
• Gestionar comidas especiales, de tripulación y de pago siguiendo el procedimiento de menús.
• Registrar cantidades y elaborar la orden de servicio de cada vuelo para Facturación.
• Imprimir planillas y albaranes de las aerolíneas y entregarlos a supervisión.

Conocimientos

Español nativo

Inglés medio

Educación

Educación secundaria / Formación profesional

Herramientas

Office 365

Descripción del empleo

Descripción del empleo

• Revisar y confirmar la programación (routing) inicial y final de los vuelos y/o servicios del día siguiente remitida por el cliente.
• Supervisar y hacer seguimiento del proceso de carga y descarga de las aeronaves: asignación de vehículos, revisión de matrículas y lugar de estacionamiento, control de tiempos y gestión de incidencias.
• Resolver incidencias o modificaciones con clientes externos y gestionar averías de los vehículos involucrados en el proceso de carga y/o descarga.
• Reorganizar la programación establecida versus los recursos disponibles.
• Recopilar toda la información sobre las comidas reservadas tanto de pasaje como de tripulación de todos los clientes e introducirla en el sistema informático.
• Hacer seguimiento de la evolución y cantidad final de pasajeros del vuelo en los tiempos establecidos por el cliente, para determinar si es necesario un aumento o reducción del servicio en última instancia.
• Supervisar y coordinar la necesidad de soporte por parte de los Ayudantes de Equipo en el momento de la carga, para satisfacer las incidencias de última hora.
• Gestionar y hacer seguimiento de las comidas especiales, de tripulación y de pago, siguiendo el mismo procedimiento que para los menús regulares.
• Realizar un registro de cantidades y elaborar la orden definitiva de servicio de cada vuelo, para remitirla al área de Facturación una vez completada.
• Imprimir planillas y tramitar los albaranes de cada una de las compañías aéreas, entregándolos a los supervisores de pista.

Requisitos

• Educación secundaria / Formación profesional
• Entre 1 y 3 años de experiencia
• Carne tipo B
• Idiomas: Español nativo e inglés medio
• Conocimientos de Office 365

Descripción de la empresa

Nuestra unidad de producción se enorgullece de ofrecer un servicio de catering aéreo de lujo de primer nivel, elegante y sofisticado. Nuestro equipo se dedica a crear una experiencia única que resulte atractiva incluso para los pasajeros más exigentes. Nos centramos en ofrecer una calidad excepcional, un servicio de primera clase y una exquisita gama de opciones de menú que sin duda impresionarán.

Información adicional

• Alimente su jornada laboral con deliciosos almuerzos y tentempiés; menú diario gratuito.
• Únase a nuestra dinámica empresa donde sus ideas son bienvenidas y valoradas.
• Eleve su carrera con auténticas oportunidades de crecimiento, incluso en el extranjero.
• Aproveche la oportunidad de trabajar con un líder mundial del entretenimiento gourmet de lujo y deje su huella en el sector.