Segundo de Cocina: Lidera equipo y servicio
Somos Esencia
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Job summary
Somos Esencia está buscando incorporar de forma inmediata un/a 2º de Cocina para formar parte de nuestro equipo en Barcelona. La posición es estable y orientada a la continuidad del servicio, con un horario que demanda compromiso y gestión eficiente.
Las tareas incluyen apoyo y coordinación del equipo de cocina, organización y supervisión del servicio, preparación y presentación de platos, control de calidad, stock y cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
Job description
Somos Esencia está buscando incorporar de forma inmediata un/a 2º de Cocina para formar parte de nuestro equipo en Barcelona. La posición es estable y orientada a la continuidad del servicio, con un horario que demanda compromiso y gestión eficiente.
Las tareas incluyen apoyo y coordinación del equipo de cocina, organización y supervisión del servicio, preparación y presentación de platos, control de calidad, stock y cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
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