Profesional de Charcutería. LEGANES

Alcampo; Leganés; On-site; EUR 12,000 - 18,000; Part time

Job summary

Alcampo selecciona a un/a profesional para el Mercado Ultrafrescos en Leganés. Serás responsable de recibir y asesorar a clientes, asegurar una experiencia de compra de calidad y mantener la exhibición de productos.

También gestionarás el stock y ejecutarás controles de frescura en la mercancía. Se requiere experiencia mínima de 1 año como charcutero/a, formación en manipulación de alimentos y habilidades en manejo de cuchillos y maquinaria de charcutería, con nivel básico de ofimática.

Qualifications

• Experiencia mínima de 1 año como charcutero/a.
• Formación en manipulación de alimentos y seguridad alimentaria.
• Conocimientos sobre manejo de cuchillos y maquinaria de charcutería.
• Conocimientos básicos de herramientas de ofimática.

Responsibilities

• Proporcionar una buena acogida a clientes y asesorar sobre productos.
• Recepción y control de la mercancía, asegurando frescura y condiciones.
• Cortar, pesar y embalar productos de la sección para exhibición.
• Controlar stock y apoyar en inventarios y pedidos.
• Retirar productos que no cumplen estándares de frescura.
• Mantener limpio y ordenado el material de la sección y las instalaciones.

Skills

Experiencia al menos 1 año

Education

Formación en manipulación de alimentos/seguridad alimentaria

Tools

Manejo de cuchillos y maquinaria de charcutería

Job description

Como parte del equipo del Mercado Ultrafrescos, liderado por el/la Responsable de Mercado tus funciones serán:

• Proporcionar una buena acogida a los clientes, aconsejar e informar de las características de los productos para una experiencia de compra excelente.
• Realizar la recepción y control de la mercancía asegurando la frescura y condiciones del producto.
• Cortar, pesar y embarquetar los productos de la sección para colocarlos en tienda, cuidando la presentación y correcto balizaje para la venta.
• Controlar el stock existente, apoyando al Responsable en la realización de inventarios y pedidos.
• Controlar y retirar los productos que no respondan a los estándares de frescura exigidos.
• Limpiar, ordenar y supervisar el material de la sección, así como mantener las instalaciones del mercado.

Nos encantará conocerte si sientes pasión por el comercio, el food y las personas, y si cuentas con:

• Experiencia previa de al menos 1 año como charcutero/a.
• Formación sobre manipulación de alimentos/seguridad alimentaria.
• Conocimientos sobre manejo de cuchillos y maquinaria de charcuteria.
• Herramientas de ofimáticas a nivel básico

CONTRATO EVENTUAL 27 H/S

En consonancia con nuestras políticas de recursos humanos, Alcampo se compromete y asegura que nuestros procesos se basan en el principio de no discriminación e igualdad de oportunidades de empleo y en la selección fundamentada en el mérito y las capacidades de l@s candidat@s.