Pastelero

Doña Laura; Santa Cruz de Tenerife; Sur place; EUR 18 000 - 25 000; Plein temps

Résumé du poste

Una pastelería líder en Canarias busca incorporar un/a cocinero/a en Santa Cruz de Tenerife. Las responsabilidades incluyen preparar recetas según estándares y utilizar adecuadamente herramientas y equipos. Se requiere formación específica en cocina y experiencia en pastelería, sobre todo en la elaboración de tartas. Se ofrece la oportunidad de trabajar en una empresa en expansión, comprometida con la calidad y la tradición artesanal.

Qualifications

• Formación específica del campo.
• Experiencia laboral en el área de pastelería, principalmente en la elaboración de tartas.

Responsabilités

• Preparar de acuerdo con las recetas y los estándares de la empresa.
• Utilizar de manera adecuada las herramientas, los equipos y los electrodomésticos para cocinar y hornear.
• Velar siempre por la calidad óptima de los productos cocinados.

Connaissances

Manejo de herramientas y equipos de cocina

Preparación de ingredientes

Cumplimiento de normas de higiene

Formation

Formación específica en cocina

Description du poste

Doña Laura, Greater Santa Cruz de Tenerife Metropolitan Area

Doña Laura es una empresa referente en el área de repostería y cocina en Canarias, con 25 años de experiencia en el sector.

Nuestra misión es ofrecer productos de pastelería de alta calidad, manteniendo la tradición artesanal y buscando la satisfacción del cliente. Nuestro valores principales se basan en la calidad, artesanía, atención al cliente y enfoque sostenible con nuestro entorno.

Descripción del puesto

• Preparar de acuerdo con las recetas y los estándares de la empresa.
• Preparar los ingredientes para cocinar antes de usarlos.
• Utilizar de manera adecuada las herramientas, los equipos y los electrodomésticos para cocinar y hornear.
• Lavar y desinfectar el área de la cocina.
• Seguir los procedimientos de seguridad para la manipulación de alimentos.
• Comprobar que la temperatura de los electrodomésticos de cocina y de los alimentos sea la correcta.
• Velar siempre por la calidad óptima de los productos cocinados.

Requisitos mínimos

• Formación específica del campo.
• Experiencia laboral en el área de pastelería; principalmente manejo de la elaboración de tartas.
• Posibilidad de incorporación en una empresa.
• Líder en el sector de la repostería y cocina en Canarias con nuevos proyectos de expansión.

Santa Cruz de Tenerife, Canary Islands, Spain (posted 2 days ago)