Pastelero/a obrador artesanal.

Pan Delirio

Madrid

On-site

EUR 18,000 - 26,000

Full time

3 days ago
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Job summary

Pan Delirio, obrador artesanal galardonado en la Comunidad de Madrid, busca un/a Pastelero/a para unirse al equipo. Serás responsable de preparar bollería y pastelería de máxima calidad, siguiendo recetas y estándares establecidos.

Trabajarás en un entorno dinámico, con oportunidad de crecer profesionalmente en corto periodo, valorándose experiencia en masas hojaldradas y uso de laminadora. Disponibilidad para horario rotativo de mañanas y tardes; residencia cercana a Villaverde alto.

Qualifications

  • Experiencia previa como pastelero/a.
  • Experiencia con masas hojaldradas.
  • Experiencia en el uso de laminadora.
  • Capacidad para trabajar en equipo.
  • Residencia cercana a Villaverde alto.
  • Disponibilidad para horario rotativo de mañanas y tardes.

Responsibilities

  • Preparar y cocinar bollería y productos de pastelería según recetas y estándares.
  • Revisar y controlar la calidad de los ingredientes utilizados en la preparación de los productos.
  • Mantener y limpiar el área de trabajo y los utensilios de cocina.
  • Colaborar con el equipo para asegurar la eficiencia y el cumplimiento de los pedidos.

Skills

Experiencia pastelero
Masas hojaldradas
Laminadora
Trabajo en equipo
Disponibilidad turnos

Tools

Laminadora

Job description

Estamos buscando un Pastelero/a para unirse a nuestro equipo en PAN DELIRIO - EL LUNES CIERRO EL PICO, S.L.U., un obrador artesanal galardonado en la Comunidad de Madrid. Como Pastelero/a, serás responsable de preparar una variedad de bollería y pastelería de máxima calidad.

Trabajarás en un ambiente agradable y tendrás la oportunidad de crecer profesionalmente en un corto período de tiempo, ya que nuestra empresa ha experimentado un gran crecimiento en los últimos 9 años.

Con presencia en once puntos en la Comunidad de Madrid, ofrecemos una excelente oportunidad para expandir tus habilidades y conocimientos en el mundo de la repostería. Si eres apasionado por la pastelería y disfrutas de un entorno de trabajo dinámico, ¡te invitamos a que te unas a nuestro equipo!

  • Preparar y cocinar bollería y productos de pastelería según las recetas y estándares establecidos
  • Revisar y controlar la calidad de los ingredientes utilizados en la preparación de los productos
  • Mantener y limpiar el área de trabajo y los utensilios de cocina
  • Colaborar con el equipo para asegurar la eficiencia y el cumplimiento de los pedidos
  • Experiencia previa como pastelero/a
  • Experiencia con masas hojaldradas
  • Experiencia en el uso de laminadora
  • Conocimientos en técnicas de bollería y pastelería
  • Capacidad para trabajar en equipo
  • Disponibilidad para trabajar en horario rotativo de mañanas y tardes
  • Residencia cercana a Villaverde alto.
Beneficios

Buen ambiente de trabajo, máxima calidad de materias primas y máxima exigencia en la elaboración de los productos.

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