Maitre de Catering - Lidera Eventos de Alta Gama

Grupo Life Gourmet; Madrid; On-site; EUR 23,000 - 28,000; Full time

Job summary

Life Gourmet, operador de catering líder en la Comunidad de Madrid, busca un Maitre con experiencia en eventos sociales y corporativos para dirigir la sala de grandes equipos y garantizar un servicio de alto nivel.

Se trabajará 5 días a la semana con dos días libres, en turnos consecutivos. Salario bruto anual cercano a 25.000 euros, con pago de horas extras. Se valora conocimiento de inglés y proactividad en la atención al cliente.

Qualifications

• Experiencia demostrable como Maitre en eventos de alta gama.
• Capacidad para coordinar equipo de sala y gestionar interacciones con cocina.
• Enfoque proactivo y orientado al cliente.
• Flexibilidad para trabajar en fines de semana y festivos.

Responsibilities

• Supervisar y coordinar el desarrollo de eventos para asegurar un servicio fluido.
• Realizar órdenes de servicio por cada evento.
• Dirigir al equipo de sala y asignar tareas manteniendo estándares.
• Asegurar la sincronización entre cocina y sala en la salida de los platos.
• Resolver incidencias durante el evento y garantizar la satisfacción del cliente.
• Mantener comunicación efectiva con el cliente y cubrir sus necesidades.
• Gestionar montaje y desmontaje de áreas de servicio.
• Controlar horas del personal extra y reportar a RRHH.

Skills

Liderazgo

Organización

Comunicación

Inglés (opcional)

Job description

Life Gourmet, operador de catering líder en la Comunidad de Madrid, busca un Maitre con experiencia en eventos sociales y corporativos para dirigir la sala de grandes equipos y garantizar un servicio de alto nivel.

Se trabajará 5 días a la semana con dos días libres, en turnos consecutivos. Salario bruto anual cercano a 25.000 euros, con pago de horas extras. Se valora conocimiento de inglés y proactividad en la atención al cliente.