Líder de Restaurantes: Gestión de Servicios y Ventas

Barceló Group

Las Palmas de Gran Canaria

On-site

EUR 30,000 - 40,000

Full time

14 days+

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Benefits offered by this job

Descuentos exclusivos en hoteles
Seguro de salud
Formación continua

Job summary

Barceló Group busca un/a 2o Jefe/a de Restaurantes para ser parte de su equipo en Las Palmas de Gran Canaria. La persona seleccionada gestionará los procesos del servicio, organizará los distintos servicios de restauración y controlará los costes de manera eficiente.

Se requiere experiencia mínima de 2 años en un puesto similar y una formación en hostelería o turismo. Se valorarán habilidades de comunicación y orientación al cliente, así como un alto nivel de inglés.

Qualifications

  • Experiencia mínima de 2 años en puesto similar.
  • Inglés alto, deseable segundo idioma.
  • Conocimientos en APPCC y utensilios de cocina.

Responsibilities

  • Gestionar y controlar los procesos del servicio.
  • Organizar y coordinar los servicios de Restauración/Bar.
  • Controlar los costes y gestionar recursos eficientemente.

Skills

Gestión de equipos
Comunicación efectiva
Orientación al cliente

Education

Ciclo Formativo de Grado Superior en Hostelería
Grado en Turismo

Tools

Ofimática

Job description

Barceló Group busca un/a 2o Jefe/a de Restaurantes para ser parte de su equipo en Las Palmas de Gran Canaria. La persona seleccionada gestionará los procesos del servicio, organizará los distintos servicios de restauración y controlará los costes de manera eficiente.

Se requiere experiencia mínima de 2 años en un puesto similar y una formación en hostelería o turismo. Se valorarán habilidades de comunicación y orientación al cliente, así como un alto nivel de inglés.

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