Líder de Local en Madrid | Equipo, Servicio y Crecimiento

Grupo Chalito; Madrid; Presencial; EUR 30.000 - 33.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Salario competitivo

Contrato estable

Crecimiento profesional

Entorno dinámico

Formación continua

Descripción de la vacante

Grupo Chalito busca un/a Responsable de Local para trabajar en Madrid. Responsable de la gestión diaria del local, liderazgo del equipo y control de stock, con enfoque en la satisfacción del cliente.

Se ofrece contrato estable, salario competitivo según experiencia, entorno joven y oportunidades de crecimiento. Jornada completa, horario de lunes a domingo.

Experiencia requerida en hostelería y cumplimiento de normas de higiene y seguridad. Formación continua y acompañamiento desde Operaciones.

Formación

• Experiencia previa en gestión de locales de hostelería.
• Capacidad de liderar equipos y organizar turnos.
• Gestión de horarios, vacaciones y necesidades de personal.
• Supervisar inventarios y control de stock.

Responsabilidades

• Gestionar y supervisar el funcionamiento diario del local.
• Liderar al equipo: organización de turnos, seguimiento, formación y motivación.
• Gestionar horarios, vacaciones y necesidades de personal.
• Supervisar inventarios, pedidos y control de stock.
• Asegurar la correcta gestión de caja y cierres diarios.
• Velar por la satisfacción del cliente, resolviendo incidencias y mejorando la experiencia.
• Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene, seguridad y calidad.
• Coordinar el correcto funcionamiento del servicio de delivery (Glovo).
• Colaborar con el área de Operaciones en la implementación de mejoras y acciones comerciales.

Conocimientos

Liderazgo

Orientación al cliente

Pasión por hostelería

Gestión de equipos

Control de stock

Gestión de caja

Higiene y seguridad

Gestión de delivery (Glovo)

Descripción del empleo

Grupo Chalito busca un/a Responsable de Local para trabajar en Madrid. Responsable de la gestión diaria del local, liderazgo del equipo y control de stock, con enfoque en la satisfacción del cliente.

Se ofrece contrato estable, salario competitivo según experiencia, entorno joven y oportunidades de crecimiento. Jornada completa, horario de lunes a domingo.

Experiencia requerida en hostelería y cumplimiento de normas de higiene y seguridad. Formación continua y acompañamiento desde Operaciones.