Jefe de sección Carnicería y Libre Servicio. ORENSE

Alcampo

Madrid

On-site

EUR 24,000 - 32,000

Full time

6 days ago
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Contrato indefinido

Job summary

Alcampo en Madrid busca un jefe de sección de carnicería para garantizar un servicio de calidad, supervisar la recepción de mercancía, el despiece y la preparación de productos, y asegurar el control de precios y rotación.

Se valorará experiencia en comercio, Educación Secundaria Obligatoria y conocimientos de Ofimática. Se ofrece contrato indefinido y la oportunidad de liderar un equipo en un entorno de tienda.

Qualifications

  • Experiencia en comercio minorista o alimentario.
  • Manipulación de carne (despiece)
  • Conocimientos básicos de Ofimática (Windows, Google Apps, correo).

Responsibilities

  • Proporcionar un servicio excelente atendiendo a las demandas de los clientes.
  • Efectuar y/o supervisar la recepción y control de la mercancía.
  • Realizar pedidos de mercancía.
  • Despiece y corte del género, elaboración y control de calidad a lo largo del proceso.
  • Asegurar el control de precio en función del stock y caducidad, balizaje y señalética.
  • Dirigir al equipo, organizar horarios y asignar tareas.
  • Atender a Inspectores de Sanidad, controladores y proveedores.
  • Reportar alertas del departamento de calidad.
  • Garantizar el mantenimiento y buen uso de herramientas.

Skills

Liderazgo de equipo
Atención al cliente
Manipulación de carne
Conocimientos de Ofimática
Gestión de inventario

Education

Educación Secundaria Obligatoria

Job description

Como parte del equipo de tienda tu misión será garantizar un servicio de calidad en la sección de carnicería:

  • Proporcionar un servicio excelente atendiendo a las demandas de los clientes.
  • Efectuar y/o supervisar la recepción y control de la mercancía procedente de los camiones
  • Realizar pedidos de mercancía.
  • Despiezar y cortar el género, proceder a su elaboración, embarquetado, colocación en el punto de venta y control de su calidad a lo largo de todo el proceso.
  • Asegurar el control del precio en función del stock y caducidad del momento, balizaje, cartelería y señalética de la sección.
  • Ser referente y dirigir al equipo, organizar sus horarios, asignar tareas, supervisar el desempeño en la ejecución y participar en las conversaciones del talento.
  • Atender a Inspectores de Sanidad, controladores internos y proveedores que acuden a la tienda.
  • Reportar y gestionar alertas del departamento de calidad.
  • Utilizar y garantizar el mantenimiento y buen uso de las herramientas a su disposición.

Nos encantará conocerte si:

  • Educación secundaria obligatoria
  • Experiencia previa en comercio.
  • Manipulación de carne (despiece, escandallos).
  • Conocimientos de Ofimática: entorno windows, aplicaciones google y correo electrónico.
  • CONTRATO INDEFINIDO TC

En consonancia con nuestras políticas de recursos humanos, Alcampo se compromete y asegura que nuestros procesos se basan en el principio de no discriminación e igualdad de oportunidades de empleo y en la selección fundamentada en el mérito y las capacidades de l@s candidat@s.

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