Jefe de Cocina - Lidera buffets y equipo hotelero

INSOTEL HOTEL GROUP (GEAMSA); San Luis; On-site; EUR 24,000 - 30,000; Full time

Benefits offered by this job

Excelente ambiente de trabajo

Salario competitivo

Posición estable con posibilidades de desarrollo

Job summary

Una reconocida cadena hotelera en San Luis busca un/a ayudante de cocina para colaborar con el Jefe/a en la planificación y organización del departamento. Se requiere al menos 3 años de experiencia en un hotel y formación en Hostelería. Se valorará el conocimiento de idiomas y la disponibilidad para turnos rotativos. Ofrecemos un ambiente de trabajo excelente, salario competitivo y oportunidades de desarrollo profesional a largo plazo.

Qualifications

• AL MENOS 3 AÑOS de experiencia en funciones similares en hotel.
• Nivel de Inglés Básico, otros idiomas valorados.
• Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.

Responsibilities

• Supervisar oferta y presentación en el buffet.
• Apoyar en la preparación de alimentos.
• Chequeo de existencias y previsión de compras.
• Colaborar en reuniones y planificación de turnos.
• Soportar planificación de objetivos del departamento.

Skills

Organización en el trabajo

Iniciativa en la toma de decisiones

Capacidad de gestionar equipos

Resistencia a la presión

Flexibilidad y capacidad de adaptación

Education

Diplomatura o grado en Hostelería

FP en Restauración

Tools

Word

Excel

Job description

Una reconocida cadena hotelera en San Luis busca un/a ayudante de cocina para colaborar con el Jefe/a en la planificación y organización del departamento. Se requiere al menos 3 años de experiencia en un hotel y formación en Hostelería. Se valorará el conocimiento de idiomas y la disponibilidad para turnos rotativos. Ofrecemos un ambiente de trabajo excelente, salario competitivo y oportunidades de desarrollo profesional a largo plazo.