Jefe/a de Sector – Gestión de Sala en Palma

Hospitaliti; Palma; Presencial; EUR 36 000 - 48 000; Tempo integral

Resumo da oferta

Catalonia Hotels & Resorts en Palma de Mallorca busca un/a Jefe/a de Sector para nuestro Hotel Majorica. Reportarás al Maître y coordinarás al equipo de sala, asegurando un servicio de alta calidad y experiencia al cliente.

Se valorará experiencia previa en puestos equivalentes en hostelería, estudios en turismo, dominio del inglés (y otros idiomas) y conocimiento de SAP. Se ofrece contratación estable, 40h semanales y incorporación inmediata.

Qualificações

• Experiencia demostrable en una posición similar en hostelería.
• Estudios formales en turismo.
• Inglés alto; otros idiomas valorados.
• Conocimiento de SAP valorable.

Responsabilidades

• Supervisar el correcto funcionamiento de la zona asignada del restaurante.
• Coordinar y distribuir las tareas entre camareros y ayudantes de camarero.
• Recibir y atender a los clientes, asegurando una experiencia excelente.
• Supervisar el montaje y desmontaje de mesas, buffets y eventos.
• Controlar que se cumplan los estándares de calidad y servicio de la compañía.
• Gestionar incidencias y reclamaciones de clientes, dando respuesta inmediata.
• Colaborar con el Maître o Jefe de Sala en la organización del servicio.
• Formar y acompañar a las nuevas incorporaciones del equipo.

Conhecimentos

Experiencia en posición similar

Formação académica

Estudios en turismo

Ferramentas

SAP

Descrição da oferta de emprego

Catalonia Hotels & Resorts en Palma de Mallorca busca un/a Jefe/a de Sector para nuestro Hotel Majorica. Reportarás al Maître y coordinarás al equipo de sala, asegurando un servicio de alta calidad y experiencia al cliente.

Se valorará experiencia previa en puestos equivalentes en hostelería, estudios en turismo, dominio del inglés (y otros idiomas) y conocimiento de SAP. Se ofrece contratación estable, 40h semanales y incorporación inmediata.