Jefe/a de Sala de Eventos y Catering

Velora

Valencia

Presencial

EUR 30.000 - 38.000

Jornada completa

Hace 3 días

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Descripción de la vacante

Velora en Valencia busca un Responsable de Sala con 3–5 años de experiencia en eventos y catering para dirigir el equipo, supervisar operaciones y asegurar una atención al cliente de calidad.

Se valoran conocimientos de APPCC y seguridad alimentaria, así como organización y gestión del tiempo en entornos de alto ritmo.

La persona coordinará pedidos y el cierre de sala, trabajando en un entorno dinámico y buscando la excelencia en el servicio.

Formación

Experiencia 3–5 años como Responsable de Sala en eventos o catering.
Conocimientos de APPCC y seguridad alimentaria.
Capacidad de atención al cliente y de trabajar en entornos dinámicos.
Buena organización y gestión del tiempo en entornos de alto ritmo.

Responsabilidades

Supervisar al equipo de sala, asignar tareas y coordinar operaciones.
Gestión de pedidos y control de cierre de sala al finalizar eventos.

Conocimientos

Liderazgo de equipo

Supervisión de sala

Gestión de pedidos

Atención al detalle

Organización y gestión del tiempo

Descripción del empleo

Velora en Valencia busca un Responsable de Sala con 3–5 años de experiencia en eventos y catering para dirigir el equipo, supervisar operaciones y asegurar una atención al cliente de calidad.

Se valoran conocimientos de APPCC y seguridad alimentaria, así como organización y gestión del tiempo en entornos de alto ritmo.

La persona coordinará pedidos y el cierre de sala, trabajando en un entorno dinámico y buscando la excelencia en el servicio.

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