Hospitality & Guest Experience manager

Aramark España; Barcelona; On-site; EUR 42,000 - 64,000; Full time

Job summary

Aramark España busca un profesional de operaciones de restauración para liderar la implantación de un nuevo proyecto gastronómico y de hospitality en uno de nuestros clientes emblemáticos. Se busca alguien orientado a la experiencia del cliente, capaz de coordinar experiencias premium, colaboraciones con restaurantes y marcas, y espacios VIP en eventos de gran formato.

El candidato ideal debe gestionar la coordinación entre operaciones, cocina, logística y equipos comerciales, manteniendo la

Qualifications

• Experiencia en hospitality, hoteles, restauración de calidad, eventos o venues de gran afluencia.
• Alta orientación al cliente y vocación de servicio.
• Capacidad organizativa y atención al detalle.
• Habilidades de comunicación y relación interpersonal.
• Disponibilidad para trabajar en eventos y fines de semana.

Responsibilities

• Liderar la puesta en marcha del nuevo modelo de hospitalidad.
• Implementar los conceptos presentados en la oferta adjudicataria.
• Coordinar la apertura y evolución de nuevos espacios gastronómicos y experiencias premium.
• Garantizar que todos los estándares de marca se ejecuten correctamente.
• Supervisar la experiencia integral en zonas VIP y hospitality.
• Diseñar recorridos y procesos centrados en el cliente.
• Identificar oportunidades de mejora continua en el servicio.
• Gestionar incidencias y asegurar una respuesta rápida y personalizada.
• Coordinar la colaboración con restaurantes, chefs, bares y marcas asociadas.

Skills

Hospitality experience

Customer focus

Event coordination

Operational excellence

Job description

¿Quieres transformar la experiencia gastronómica y de hospitalidad de uno de los recintos más emblemáticos de Europa?

Buscamos un profesional de Operaciones de restauración apasionado por la hospitalidad, la experiencia del cliente y los eventos de gran formato para liderar la implantación y desarrollo de un nuevo proyecto gastronómico y de hospitality en uno de nuestros clientes.

La persona seleccionada será una pieza clave en la puesta en marcha del proyecto, coordinando experiencias premium, colaboraciones con restaurantes y marcas reconocidas, espacios VIP y propuestas innovadoras para conciertos, eventos corporativos y grandes espectáculos.

No buscamos únicamente un gestor operativo. Buscamos alguien orientado al detalle, la calidad del servicio y la satisfacción del cliente, capaz de convertir una propuesta comercial en una experiencia memorable.

¿Cuál será tu misión?

Asegurar que cada cliente, invitado VIP, empresa organizadora o asistente viva una experiencia diferencial, convirtiendo la hospitalidad y la gastronomía en uno de los principales elementos de valor del recinto.

Principales responsabilidades

Desarrollo e implantación del proyecto

• Liderar la puesta en marcha del nuevo modelo de hospitalidad del recinto.
• Implementar los conceptos presentados en la oferta adjudicataria.
• Coordinar la apertura y evolución de nuevos espacios gastronómicos y experiencias premium.
• Garantizar que todos los estándares de marca se ejecuten correctamente.

Gestión de experiencias VIP y hospitality

• Supervisar la experiencia integral en zonas VIP.
• Diseñar recorridos y procesos centrados en el cliente.
• Identificar oportunidades de mejora continua en el servicio.
• Gestionar incidencias y asegurar una respuesta rápida y personalizada.

Relación con partners gastronómicos

• Coordinar la colaboración con restaurantes, chefs, bares y marcas asociadas.
• Garantizar que cada partner mantenga sus estándares de calidad dentro del recinto.
• Supervisar activaciones, pop-ups y experiencias gastronómicas especiales.
• Liderar la integración operativa de nuevas colaboraciones.

Orientación al cliente

• Estar presente durante los eventos y actuar como anfitrión de clientes y organizadores.
• Mantener una relación cercana con promotores, clientes y usuarios VIP.
• Recoger feedback y transformarlo en planes de mejora.
• Detectar nuevas oportunidades de negocio y desarrollo.

Excelencia operativa

• Supervisar la correcta ejecución de los servicios.
• Coordinarse con operaciones, cocina, logística y equipos comerciales.
• Velar por la calidad visual y estética de todos los espacios.
• Garantizar que cada servicio se ejecute según los estándares definidos.

Perfil que buscamos

• Experiencia en hospitality, hoteles , restauración de calidad, eventos o venues de gran afluencia.
• Alta orientación al cliente y vocación de servicio.
• Capacidad organizativa y atención al detalle.
• Habilidades de comunicación y relación interpersonal.
• Disponibilidad para trabajar en eventos y fines de semana.

Muy valorable

• Experiencia en estadios, arenas, centros de convenciones o grandes eventos.
• Experiencia en coordinación de marcas gastronómicas o proyectos de restauración.