F&B Reservations Manager: Lead Booking & Revenue

Puente Romano; Marbella; On-site; EUR 42,000 - 64,000; Full time

Job summary

Puente Romano Marbella busca un/a F&B Reservations Manager para liderar el equipo de reservas de los distintos restaurantes y espacios de Food & Beverage. Se encargará de optimizar la atención, gestionar solicitudes por teléfono, email y plataformas y maximizar la ocupación y los ingresos.

El candidato ideal tendrá experiencia en gestión operativa y comercial de reservas, conocimiento de plataformas de reserva y capacidad de analizar KPI para mejorar resultados.

Qualifications

• Formación en Turismo, Hospitality Management, ADE o similar.
• Experiencia liderando equipos de reservas o contact center.

Responsibilities

• Gestión del departamento de reservas F&B y supervisión del equipo centralizado.
• Optimización de la conversión y del revenue a través de procesos y atención al cliente.
• Gestión de calidad de servicio y seguimiento de KPIs como conversión y producción.
• Elaboración de informes de demanda y rendimiento, y mejora continua.

Skills

Liderazgo de equipos

Gestión de reservas

Orientación comercial

Comunicación

Análisis de KPI

Education

Formación en Turismo / Hospitality Management / ADE

Tools

SevenRooms

OpenTable

CRM

Excel

Job description

Puente Romano Marbella busca un/a F&B Reservations Manager para liderar el equipo de reservas de los distintos restaurantes y espacios de Food & Beverage. Se encargará de optimizar la atención, gestionar solicitudes por teléfono, email y plataformas y maximizar la ocupación y los ingresos.

El candidato ideal tendrá experiencia en gestión operativa y comercial de reservas, conocimiento de plataformas de reserva y capacidad de analizar KPI para mejorar resultados.